on Fridays and Saturdays and holiday eves
Pensado para compartir y disfrutar sin prisas. Cada persona elige 3 platos de nuestra selección de entrantes y especialidades para servir al centro de la mesa, creando una experiencia perfecta para probar más sabores, descubrir nuestros imprescindibles y compartir cada bocado.
Dúo de Gildas clásicas
Mexican tacos al pastor
Balearic Ensaimada
Crispy torreznos from Soria
Octopus on potato revolcona suppl. 5€)
Vegetable tempura
Tempura eggplant with hummus
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Tortitas crujientes con tataki de atún,
Candied tomato salad
Saona potatoes
Bravas con alioli de chistorra
Crispy sweet potatoes with kimchi sauce
Sausage gyozas
Vegetable gyozas
Creamy croquettes
Langostinos y pulpo con mahonesa acevichada, (supl. 2€)
Media focaccia crujiente (supl. 2€)
Milanesa de pollo (supl. 3€)
Iberian ribs cooked at low temperature suppl. 4€)