Incluye entrantes, principal a elegir y postres a compartir (una porción por persona).
Like the waves in Saona cove, let the stimulating tingle of flavors come to you in an infinity of forms and concepts. A mix of chained sensations that trigger an exquisite pleasure.
Pancake with tuna tataki,
Mexican Tacos al Pastor
Dos gyozas de longaniza con salsa yakitori
Bravas con alioli
Ensaladilla rusa con piparras,
Iberian cured pork cooked at low temperature with Pedro Ximénez reduction
Solomillo de pollo con crema camembert
Salmon yakitori with basmati rice
Seasonal vegetable cannelloni
Pasta trofie with crispy chicken,
Hamburguesa de alcachofa 100% vegana con salsa romesco, cebolla en tempura
Hamburguesa de alcachofa con bacon crujiente,
Hamburguesa de vaca madurada con mahonesa de ajo negro,
Variado de tartas y brownie para compartir
Variado de tartas y brownie para compartir
Variado de tartas y brownie para compartir
Variado de tartas y brownie para compartir
Variado de tartas y brownie para compartir