Rocío Gutiérrez é uma jovem de 19 anos, com várias experiências de trabalho como empregada de mesa e formação específica na área da hotelaria. As suas capacidades de trabalho em equipa, cooperação, capacidade de comunicação e estratégias de aprendizagem levaram-na a querer juntar-se a Saona depois da sua passagem pelo Soñar Despierto, onde provou que a sua juventude não era incompatível com a sua maturidade.
É por isso que se tornou o primeiro recrutamento da Fundação no Grupo dirigido por Gonzalo Calvo e representa o primeiro passo de um projeto que pretende ser prolongado no tempo e que visa proporcionar novas possibilidades e opções profissionais aos jovens que, a prioriO projeto tem por objetivo proporcionar novas possibilidades e opções profissionais a jovens que, a priori, podem ter mais dificuldade em encontrar um emprego onde possam demonstrar os seus talentos ou motivações pessoais e desenvolver-se como indivíduos.
Este primeiro contrato para a Rocío é um ponto de viragem e uma oportunidade para treinar, aprender e continuar a crescer na empresa, onde foi recebida de braços abertos pelos seus colegas e, juntos, aprendem e gerem novas sinergias.