De segunda a sexta-feira, exceto feriados
Deixe-se envolver por uma proposta gastronómica inspirada no respeito absoluto pelas matérias-primas. O resultado é um menu surpreendente, delicioso e variado. É hora de quebrar a rotina.
Salada de alface de borrego com queijo de cabra
Salmorejo com queijo feta
Panquecas de atum tataki
Salada de tomate cristalizado,
Salada russa com maionese de pimentos
Causa limeña de frango
Pulpo (supl. 5€)
Tempura de verduras
Croquetes cremosos
Gyozas de legumes
Tacos mexicanos al pastor
Rigatoni com pera e creme de gorgonzola
Nuestra versión de ceviche
Canelones de legumes
Canelone de salsicha trufada com cogumelos e Grana Padano
Pá de porco ibérico cozinhada a baixa temperatura com redução de Pedro Ximénez (supl. 2€)
Hambúrguer vegan com abacate e tomate confitado
Entrecosto de porco ibérico cozinhado a baixa temperatura (suppl. 4€)
Yakitori de salmão com arroz basmati (suppl. 3€)
Fideuá con alioli de perejil (supl. 2€) (mín. 2 pers)
Frango teriyaki com arroz basmati
Bolinhos de bolo com creme de chocolate
Creme de manga crocante e pérolas de framboesa cintilantes
Tarte de banoffee
Tarte de lima cremosa
Cheesecake com compota de arando
Fruta da época
Torrija com gelado (suppl. 1€)
Brownie de chocolate e nozes