Dans le centre de Valence, vous aurez l'impression que l'été ne s'arrête jamais grâce à la nouvelle proposition gastronomique de Grupo Saona, TURQUETA. L'origine du nom du restaurant vient des îles Baléares, symbole des coutumes méditerranéennes. Turqueta est l'un des paradis que cache Minorque, ses eaux bleues et ses fonds de sable blanc font que le nom reflète la réalité de ce que l'on peut trouver dans cette belle crique.

Le nouveau restaurant du site Grupo Saona a été conçu par l'un des studios d'architecture les plus importants de notre pays : Tarruella Trenchs Studio. L'architecte d'intérieur, Sandra Tarruella, a opté pour l'utilisation de matériaux naturels, de plantes et de couleurs turquoises qui font de cet espace de 500 m² le meilleur cadre pour que chaque repas nous téléporte dans la crique minorquine et nous enveloppe d'une atmosphère unique.

Avec cette nouvelle proposition, Grupo Saona a voulu aller plus loin tant sur le plan décoratif que gastronomique. Dans le menu de Turqueta, vous trouverez des plats qui vous plairont. Pour commencer, même si la décision sera difficile à prendre, vous pourrez choisir entre 10 plats. Parmi les nouveautés, citons le "Toast de thon fumé avec émulsion d'avocat et de citron vert", la "Salade de quinoa et d'avocat avec sauce à la menthe" ou la "Cause de Lima au poulet et à l'aji amarillo". En outre, pour les plats principaux, nous vous offrons également 10 propositions qui vous mettront l'eau à la bouche. "Côtes ibériques (cuites pendant 15 heures à basse température et finies sur le gril)", "Cannelloni de queue de bœuf", "Tartare de bœuf" ou "Entrecôte argentine grillée".

Enfin, le meilleur moment du repas arrive... le dessert ! Et nous vous recommandons de laisser de la place pour essayer le "carrotcake", la "glace à la vanille et aux noix de macadamia avec des pommes caramélisées" ou le fameux "Gâteau banoffee" avec du dulce de leche, de la banane et de la crème.

Dans tous les restaurants de Grupo Saona, vous pourrez déguster des plats faits maison avec des ingrédients de première qualité, dans un environnement agréable et détendu où vous vous sentirez comme chez vous.

Si vous êtes en appétit, jetez un coup d'œil à nos menus et vous ne pourrez pas résister !

Nous vous attendons à Turqueta, Gran Vía Marqués del Túria 35 (Valencia) !