Noches del 5 y 6 y del 10 al 13 de septiembre
Sumérgete en una propuesta gastronómica inspirada en el respeto absoluto por la materia prima. El resultado es una carta sorprendente, deliciosa y variada. Hora de romper la rutina.
Ensaimada balear 5,90€
Gilda clásica 2,50€ /ud
Croqueta cremosa casera: 1,99€ /ud
Tortita crujiente con tataki de atún, 3,40€ /ud
Gyozas de verduras 6,90€
Torreznos crujientes de Soria 7,90€
Patatas Saona 7,90€
Boniatos crujientes 8,90€
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo, 6,90€
Ensaimada balear
Ensalada de tomates confitados
Gyozas de verduras
Berenjena en tempura con hummus
Tortitas crujientes con tataki de atún,
Ensalada César de pollo karaage,
Torreznos crujientes de Soria
Pulpo sobre patata revolcona (supl. 5€)
Pasta de verano al pesto genovés
Boniato asado con ensalada de lentejas,
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
Canelón de verduras
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura (supl. 4€)
Salmón yakitori con arroz basmati (supl. 3€)
Bowl de pollo yakitori sobre arroz basmati,
Canelón trufado de longaniza
Tarta banoffee
Tarta cremosa de queso
Brocheta de piña caramelizada
Tarta de chocolate negro,
Mango Sunset: Cremoso helado de mango