Llançat l' any 2000, el Pacte Mundial de les Nacions Unides és la major iniciativa de sostenibilitat corporativa del món. Actualment, hi ha més de 13.000 entitats adherides en més de 160 països, i compta amb 69 xarxes locals. Al nostre país, més de 1.720 organitzacions s' han unit a la Xarxa Espanyola del Pacte Mundial, la qual cosa la converteix en la Xarxa Local amb major nombre d' entitats interessades en aquest gran projecte i, per tant, la més important del món.
Una de les organitzacions que s'ha unit a aquest pacte ha estat Grupo Saona, essent, a més, un dels grups d' hoteleria pioners a establir el seu interès a participar-hi. Per a nosaltres, formar part del Pacte Mundial implica que la nostra empresa es compromet a alinear les nostres operacions amb deu principis universalment acceptats en les àrees de drets humans, normes laborals, medi ambient i lluita contra la corrupció, a més d'adoptar mesures en suport dels objectius de les Nacions Unides plasmats actualment en els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS).
En Grupo Saona estem compromesos al 100% en la realització del nostre projecte i en la consecució dels 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible. Estem molt orgullosos de ser un dels primers grups espanyols de restauració que s'uneixen com a membre Signatory a la xarxa espanyola del Pacte de Nacions Unides. A més, i com que estem realment conscienciats i preocupats per la sostenibilitat, hem posat en marxa un sistema de reciclatge global en tota l'empresa: tant en restaurants, com en la resta de les nostres instal·lacions.