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Alérgenos Grupo Saona

Arroz de lagosta suave

(suppl. 6€ p/p)

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Crustáceos, moluscos, peixe, sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Frutos de casca, Glúten, Ovo, Laticínios, Mostarda, Sésamo, Soja.

Canelones de legumes

com creme suave de courgette, tomate seco e Grana Padano

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Ervilha-de-corda, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Canelones de salsicha com trufas

com cogumelos e Grana Padano

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Ervilhas, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Entrecosto de porco ibérico cozinhado a baixa temperatura

Acompanhe com batatas fritas ou batatas-doces crocantes.

Alergénios: Aipo, mostarda, sulfitos.

Traços: Ovo, Laticínios.

Croquete de fiambre cremoso

Alérgenos: Altramuz, Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.

Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.

Croquete cremoso de quatro queijos, tomate concentrado e orégano

Alergénios: Lupin, glúten, ovo, laticínios, soja.

Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.

Croquete cremoso de pato à Pequim com molho hoisin

Alergénios: Lupin, glúten, laticínios, moluscos, peixe, sésamo, soja.

Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.

Croquete cremoso de frango assado e trufa

Alergénios: Lupin, glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.

Salada russa com maionese de pimentos

e papadum estaladiço

Alergénios: Crustáceos, Ovos, Mostarda, Peixe, Soja, Sulfitos.

Traços: Ervilhas, Aipo, Amendoim, Frutos de casca.

Fideuá com aioli e salsa

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Lupin, crustáceos, glúten, ovo, moluscos, peixe, sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Frutos de casca, Laticínios, Mostarda, Sésamo, Soja.

Fingers de filé de frango

Alergénios: Aipo, Lacticínios.

Trazas: Altramuces, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Lombinho de frango frito com batatas fritas

Alergénios: Aipo, Lacticínios.

Trazas: Altramuces, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Gyozas de legumes

com molho BBQ japonês e cebolas estaladiças

Alergénios: Glúten, gergelim, soja, sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado.

Hambúrguer com batatas fritas

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja.

Traços: Aipo, mostarda, peixe, sésamo, sulfitos.

Gelado de baunilha com framboesa

Alergénios: Laticínios.

Não contém vestígios.

Macarrão com tomate e queijo grana padano

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Mostarda, soja.

Batatas Saona

(com molho de queijo)

Alergénios: Ovo, Laticínios, Mostarda, Soja, Sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Glúten, Moluscos, Peixe, Sésamo.

Rigatoni com salsicha, cogumelos, grana padano e molho de trufas

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Mostarda.

Sanduíche Califórnia ou de legumes

mayonesa de lima, queso, espárragos, tomate y lechuga

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Salmorejo com granizado de morango, alcaparras e manjericão

Com azeitonas recheadas

Alergénios: Glúten, peixe, sulfitos.

Não contém vestígios.

Sándwich vegetal

con tomate, aguacate, ricota y mahonesa de hierbas

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Lombinho de frango com creme de camembert

servido com batatas "a lo pobre", cogumelos e crocante de panko e presunto ibérico.

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Não contém vestígios.

Tarte de banoffee

(biscoito, banana, doce de leite e natas)

Alergénios: Glúten, Laticínios, Soja, Sulfitos.

Traços: Ervilha-de-corda, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Ovo, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Tempura de legumes

com maionese de kimchi

Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Soja.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.

Panquecas de atum tataki

sobre abacate, maionese de wasabi e cebola frita

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, mostarda, peixe, soja.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.

Torrija com gelado

(suplemento de 1 €, consulte a disponibilidade)

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Amendoim, Frutos de casca, Mostarda, Sésamo, Soja.

Iogurte com compota de mirtilo

Alérgenos: Frutos de cáscara (almendra), Lácteo.

Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Sésamo, Soja.

Vasitos con queso feta, tomate cherry y pesto

Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Huevo, Lácteo, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Batatas-doces crocantes

com maionese de kimchi

Alérgenos: Huevo, Mostaza, Pescado, Soja.

Não contém vestígios.

Causa limeña de frango

e aji amarillo com abacate

Alergénios: Ovo, Laticínios.

Traços: Ervilhas-de-corda, amendoim, crustáceos, frutos de casca, ovo, moluscos, mostarda, peixe, sésamo, soja, sulfitos.

Salada de tomate cristalizado

burrata, laranja, manjericão e mel de azeitona preta

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Risoto falso com gorgonzola

com pêra caramelizada e pistácios

Alergénios: Amendoim, Frutos de casca (pistácios), Glúten, Ovo, Laticínios, Soja.

Traços: Mostarda.

Batatas bravas caseiras

com alioli de alho assado

Alergénios: Ovo, sulfitos.

Não contém vestígios.

Frango teriyaki

com molho de sésamo sobre arroz basmati

Alergénios: Amendoim, glúten, ovo, mostarda, sésamo, soja.

Não contém vestígios.

Segredo ao Pedro Ximénez

com parmentier de batata fumada e batatas "a lo pobre".

Alergénios: Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Brownie de chocolate e nozes

acompanhado de gelado de baunilha

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.

Trazas: Frutos de cáscara, Sulfitos.

Bolinhos de bolo com creme de chocolate

e KitKat® crocante

Alérgenos: Frutos de cáscara (avellanas), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Lácteo, Soja.

Trazas: Huevo, Mostaza.

Creme de manga crocante e pérolas de framboesa cintilantes

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja.

Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Pescado, Soja.

Hambúrguer com queijo cheddar e molho tonkatsu

batatas fritas e bacon

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, mostarda, sésamo, soja.

Traços: Aipo, sulfitos.

Hambúrguer de queijo Camembert

tempura de cebola e molho de mostarda com mel

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, mostarda, soja, sulfitos.

Traços: Aipo, crustáceos, moluscos, peixe, sésamo.

Salada de alface de borrego com queijo de cabra

tomate seco, nozes, maçã caramelizada e molho balsâmico de alecrim

Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteo, Sulfitos.

Traços: Amendoim.

Salada de tomate da estação

com vinagrete de pistache e azeitonas kalamata.

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Mostaza, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Salada russa com maionese de piparra

e camarão de vidro

Alergénios: Crustáceos, Ovos, Mostarda, Peixe, Sulfitos.

Traços: Ervilhas, Aipo, Amendoim.

Risoto de gorgonzola falso

com pêra caramelizada e pistácios

Alergénios: Amendoim, Frutos de casca (pistácios), Glúten, Ovo, Laticínios, Soja.

Traços: Mostarda.

Gilda con torreznos de Soria

piparras, tomate seco y aceituna

Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Frutos de cáscara, Sésamo.

Gyozas de Longaniza

com molho yakitori e creme de camembert (4 peças)

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Gyoza de vegetais

sobre hoja de sisho y salsa unagi

Alergénios: Glúten, ovo, mostarda, sésamo, soja, sulfitos.

Não contém vestígios.

Beringela Involtino

Com queijo ricotta, manjericão e queijo parmesão

Alergénios: Frutos de casca (amêndoas e avelãs), glúten, ovo, laticínios.

Não contém vestígios.

Langostino crujiente

com maionese de kimchi

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Pescado, Soja.

Trazas: Sulfitos.

Camarão e polvo com peixe oleado

com queijo feta, edamame, tomate e tiras de milho

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.

Massa com molho de tomate e queijo

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Mostarda, soja.

Poke con atún, wakame

e maionese de kimchi

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, peixe, sésamo, soja, sulfitos.

Traços: Moluscos.

Poke de atum marinado em molho coreano

com laranja e arroz selvagem

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, peixe, sésamo, soja.

Traços: Crustáceos, moluscos.

Biqueirão da Cantábria

com torradas e manteiga fumada

Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Arroz de carne com entrecosto e cogumelos

Alergénios: Glúten, soja, sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.

Brownie de chocolate e nozes

com Lacasitos

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.

Não contém vestígios.

Cachopo de vitela

com fiambre e gouda derretido e batatas ou batata-doce

Alergénios: Ovo, Laticínios, Mostarda, Soja, Sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Glúten, Moluscos, Peixe, Sésamo.

Batatas fritas com mexilhões

Alérgenos: Molusco.

Trazas: Pescado, Sulfitos.

Cogumelos de alface com frango crocante,

y salsa César con Grana Padano

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, mostarda, peixe, sulfitos.

Não contém vestígios.

Dorada en tempura con orzo marinado en salsa japonesa

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Gluten, Molusco, Pescado, Sésamo, Soja.

Não contém vestígios.

Salada de fruta fresca

com sumo de laranja, cenoura e maçã. Consultar a variedade de fruta com a equipa

Não contém alergénios

Não contém vestígios.

Salada russa com pimentos

maionese de azeitona e pão carasau

Alérgenos: Frutos de cáscara (almendra), Gluten, Huevo, Pescado.

Trazas: Altramuces, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Peixe e batatas fritas:

Filetes de peixe panados servidos com batatas

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, peixe.

Não contém vestígios.

Focaccia con mortadela

burrata, pesto y pistacho

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (anacardo), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja.

Focaccia crujiente

com ervas provençais, tomate e aioli

Alergénios: Glúten, ovo.

Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.

Frutas vermelhas com gelado de natas

e coulis de morango

Alergénios: Laticínios.

Não contém vestígios.

Gilda clássica

com anchovas, piparra e azeitonas

Alérgenos: Pescado, Sulfitos.

Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos.

Gilda desconstruída

com torresões de Soria

Alérgenos: Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio.

Hambúrguer de alcachofra com bacon estaladiço

Grana Padano e gema de ovo. Servir com batatas fritas ou batatas doces estaladiças.

Alergénios: Frutos de casca (amêndoas e avelãs), glúten, ovo, laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Hambúrguer de carne de vaca curada com maionese de alho preto

com tomate seco e rúcula fresca

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Hambúrguer Vegan de Alcachofra

com molho romesco, cebola tempura e guarnecido com batata doce estaladiça ou batatas fritas

Alérgenos: Frutos de cáscara (almendras y avellanas), Gluten.

Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.

Gelado de limão e chocolate branco

com sopa de iogurte de citrinos

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja.

Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara.

Mini waffles com lacasitos

com dois chocolates

Alérgenos: Frutos de cáscara (avellanas), Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.

Traços: Amendoim.

Pasta trofie com frango estaladiço

Grana Padano, tomate e abacate

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Traços: Mostarda, soja.

Pizzeta carbonara

com guanciale e gema de ovo

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza.

Polvo na revolcona de batata

e óleo de pimentão

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Laticínios, moluscos, soja.

Não contém vestígios.

Rigatoni com pera e creme de gorgonzola

com pistácios crocantes e tomates secos ao sol

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.

Traços: Mostarda.

Yakitori de salmão com arroz basmati

e maionese de sésamo

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, peixe, sésamo, soja.

Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Sulfitos.

Tacos mexicanos al pastor

com molho de achiote

Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.

Tagliatelle de legumes

Com molho pesto, tomate seco e queijo mozzarella

Alergénios: Frutos de casca (caju), glúten, ovo, laticínios.

Não contém vestígios.

Cheesecake cremoso

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Ervilha-de-corda, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Tarte de maçã fina

com gelado de caramelo e baunilha

Alergénios: Glúten, Laticínios.

Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Pescado.

Titaina valenciana com bonito seco

sobre folha de sisho crocante

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, peixe, soja.

Não contém vestígios.

Torre de bolos e brownies

com cobertura de creme de chocolate, crocante de KitKat e gelado de baunilha

Não contém alergénios

Não contém vestígios.

Torreznos con parmentier de patata ahumada

salsa Emmy y huevo a baja temperatura

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja.

Trazas: Gluten.

Toucinho estaladiço Torreznos de Soria

na batata revolcona e mojo picon

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.

Panquecas com camarões estaladiços

acompanhado de maionese de kimchi e presunto picado e alho picado

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Pescado, Soja.

Trazas: Sulfitos.

Tosta de massa folhada invertida

com tomates secos e anchovas

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.

Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos.

Açaí con crema de cacahuete,

fresón, coco y granola

Alérgenos: Cacahuete, Gluten.

Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Mango Sunset: Cremoso helado de mango

con crujiente de Lotus Biscoff® y sirope de fruta de la pasión

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.

Trazas: Apio, Moluscos, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Brochetas de piña

con crema de mango y coco

Alergénios: Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.

Espetada de ananás caramelizado

Não contém alergénios

Não contém vestígios.

Pasta de verano al pesto genovés

con tomate seco, queso feta, aceituna negra, Grana Padano y pistacho

Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Mostaza.

Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,

mango, edamame, cebolla y mahonesa de sweet sriracha

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Sésamo, Soja.

Não contém vestígios.

Anchova com pão soplao

e maionese de piparras

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Sésamo.

Arroz a banda em travessa

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Crustáceos, Ovos, Moluscos, Peixe, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.

Camarão e polvo com maionese de azeitona,

queso, edamame, lentejas, cebolla y chips de boniato

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.

Brioche burger de cordero deshilachado

con cheddar y encurtidos

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Sulfitos.

Trazas: Apio, Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado, Soja.

Focaccia com carne de borrego

mahonesa de kimchi y hierbabuena

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara.

Patatas crujientes hojaldradas

con salsa brava

Alergénios: Ovo, sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.

Chupito de nata de mango con fresas

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, vestígios de crustáceos e derivados, vestígios de glúten e derivados, vestígios de ovo e derivados, vestígios de moluscos e derivados.

Não contém vestígios.

Gambas al ajillo con patatas,

y alioli

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Crustáceo, Huevo, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Pescado.

Salmón al horno

sobre boniato asado, aliño de tomate seco, aceituna negra y lima

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Pescado, Sésamo.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Soja, Sulfitos.

Carrillada de cerdo con puré cremoso de patata,

reducción de Oporto y torta de aceite con romero y tomillo Inés Rosales

Alérgenos: Gluten, Lácteo, Sésamo, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.

Rigatoni con salsa de setas

y panceta curada

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Ervilhas, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Patatas con jamón ibérico

y yema de huevo trufada

Alergénios: Ovo.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Paté de queso

con mermelada de tomate

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja.

Não contém vestígios.

Ramen de foie con fideos,

setas, espinacas, huevo y garbanzos fritos

Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja.

Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Fresas con nata

e coulis de morango

Alergénios: Laticínios.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Peras especiadas al vino

con helado de vainilla

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Solomillo de cerdo Strogonoff

con arroz basmati marinado

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Sésamo.

Croquetas cremosas: Elige o combina a dúo

entre croquetas de jamón y/o de pato Pekín con salsa hoisin

Alérgenos: Altramuz, Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Soja.

Trazas: Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo, Sulfitos.

Alérgenos desayunos y meriendas Saona

Croissant

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Não contém vestígios.

Torrada com azeite e sal

Alergénios: Glúten, Laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Torradas com tomate natural e azeite virgem extra

Alergénios: Glúten, Laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Torradas com manteiga e compota

Alergénios: Glúten, Laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Tostada de aguacate y queso crema con lima y topping de sésamo

Alérgenos: Gluten, Lácteo, Sésamo.

Traços: Mostarda, soja.

Torradas com presunto ibérico e tomate

Alergénios: Glúten, Laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Tosta de salmão com abacate, queijo creme e lima

Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.

Não contém vestígios.

Sanduíche de tomate, mozzarella e abacate com molho pesto

Alergénios: Frutos de casca (caju), glúten, ovo, laticínios.

Não contém vestígios.

Batatas Saona

(com molho de queijo)

Alergénios: Ovo, Laticínios, Mostarda, Soja, Sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Glúten, Moluscos, Peixe, Sésamo.

Croquete cremoso: frango e trufa, ou fiambre, ou quatro queijos, tomate e orégãos.

Alérgenos: Altramuz, Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.

Secreto con patatas (infantil)

Alergénios: Ovo.

Não contém vestígios.

Massa com molho de tomate e queijo

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Mostarda, soja.

Cóctel Mojito (sin alcohol)

Alergénios: Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.

Cóctel Mojito

Alergénios: Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.

Cóctel Piña colada (sin alcohol)

Alergénios: Lactose, sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara.

Cóctel Piña colada

Alergénios: Lactose, sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara.

Cóctel Strawberry fields

Alergénios: Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.

Toucinho estaladiço Torreznos de Soria

na batata revolcona e mojo picon

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.

Langostino crujiente con mahonesa

de soja y wasabi

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Mostaza, Soja.

Trazas: Sulfitos.

Tacos mexicanos al pastor

com molho de achiote

Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.

Polvo e camarão em azeite

com edamame, queijo feta e pimento amarelo

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Traços: Peixe.

Arroz de lagosta suave

(suppl. 6€ p/p)

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Crustáceos, moluscos, peixe, sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Frutos de casca, Glúten, Ovo, Laticínios, Mostarda, Sésamo, Soja.

Batatas-doces crocantes

com maionese de kimchi

Alérgenos: Huevo, Mostaza, Pescado, Soja.

Não contém vestígios.

Canelones de legumes da época

com creme suave de courgette com tomate seco e Grana Padano

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Ervilha-de-corda, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Cannelloni de rabo de boi

(solo de domingo a miércoles)

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Traços: Crustáceos, moluscos, mostarda, peixe, soja.

Canelones de salsicha com trufas

com cogumelos e Grana Padano

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Ervilhas, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Anchova com pão soplao

e maionese de piparras

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Sésamo.

Biqueirão da Cantábria

com torradas e manteiga fumada

Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Brioche de borrego

com maionese ligeiramente picante e crocante de bolacha com batata-doce estaladiça

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza.

Brownie de chocolate e nozes

acompanhado de gelado de baunilha

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (almendra), Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.

Não contém vestígios.

Cachopo de vitela

com fiambre e gouda derretido e batatas ou batata-doce

Alergénios: Ovo, Laticínios, Mostarda, Soja, Sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Glúten, Moluscos, Peixe, Sésamo.

Canhão de frango assado com trufas

com molho bechamel feito com o próprio molho e pancetta

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Ervilhas, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Entrecosto de vaca preta

com queijo parmesão e grão-de-bico frito

Alergénios: Lactose, sulfitos.

Não contém vestígios.

Entrecosto de porco ibérico cozinhado a baixa temperatura

Acompanhe com batatas fritas ou batatas-doces crocantes.

Alergénios: Aipo, mostarda, sulfitos.

Traços: Ovo, Laticínios.

Biscoito Cucurucho

Alergénios: Glúten, Laticínios, Soja.

Traços: Ervilhas, Frutos de casca, Ovo, Mostarda.

Dhal de lentilhas pardina

com legumes da época com um toque picante

Alérgenos: Apio, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.

Dourada assada no forno com molho kokoda e orzo

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, peixe.

Não contém vestígios.

Baleares Ensaimada

com sobrasada, gorgonzola, cebola e mel

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Amendoim, Frutos de casca, Mostarda, Sésamo, Soja.

Salada de alface-de-cordeiro

com queijo de cabra, tomate seco, nozes, molho balsâmico de laranja e alecrim

Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteo, Sulfitos.

Traços: Amendoim.

Salada de pêra com canónigos,

tomate seco e gorgonzola

Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteo, Sulfitos.

Traços: Amendoim.

Salada de tomate cristalizado

burrata, laranja, manjericão e mel de azeitona preta

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Salada russa com anchovas

tomate seco e escabeche XXL

Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Mostaza, Soja.

Fideuá com aioli e salsa

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Lupin, crustáceos, glúten, ovo, moluscos, peixe, sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Frutos de casca, Laticínios, Mostarda, Sésamo, Soja.

Fingers de filé de frango

Alergénios: Aipo, Lacticínios.

Trazas: Altramuces, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Lombinho de frango frito com batatas fritas

Alergénios: Aipo, Lacticínios.

Trazas: Altramuces, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Focaccia Almussafes

sobrasada picante, gorgonzola e mel

Alergénios: Glúten, Laticínios.

Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.

Focaccia com carne de borrego

mahonesa de kimchi y hierbabuena

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara.

Focaccia crujiente

com ervas provençais, tomate e aioli

Alergénios: Glúten, ovo.

Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.

Falafel fresco (Taça vegetal de falafel)

com batatas-doces crocantes, espinafre, queijo feta e vinagrete, húmus com azeite e pimentão, grão-de-bico, pepino, legumes assados (brócolos e cogumelos portobello), maionese de chili doce

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Sésamo, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Gluten, Mostaza, Pescado, Soja.

Gilda clássica

com anchovas, piparra e azeitonas

Alérgenos: Pescado, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Gyoza de salsicha com molho yakitori

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Hambúrguer de carne bovina maturada

com caponata de legumes e creme de queijo curado

Alergénios: Glúten, Laticínios, Sulfitos.

Trazas: Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.

Hambúrguer de carne de vaca curada com maionese de alho preto

com tomate seco e rúcula fresca

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Hambúrguer Vegan de Alcachofra

com molho romesco, cebola tempura e guarnecido com batata doce estaladiça ou batatas fritas

Alérgenos: Frutos de cáscara (almendras y avellanas), Gluten.

Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.

Frango saudável (Tigela de frango assado)

com batata-doce, batata revolcona, arroz basmati temperado, legumes assados (brócolos e cogumelos portobello), espinafres, queijo feta e vinagrete

Alérgenos: Gluten, Lácteo, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Gelado de baunilha com framboesa

Alergénios: Laticínios.

Não contém vestígios.

Gelado de morango e natas

Alergénios: Laticínios.

Não contém vestígios.

Gelado de limão e chocolate branco

com sopa de iogurte de citrinos

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja.

Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara.

Gelado de baunilha com maçã assada

e biscoito caramelizado

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja.

Maçã assada caramelizada

com gelado de baunilha e biscoito caramelizado

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja.

Camarões e polvo com edamame,

queijo feta e molho picante

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.

Arroz al horno de costillas

en llanda con longaniza y morcilla

Alergénios: Sulfitos.

Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.

Lubina assada no forno

com caponata de legumes

Alérgenos: Pescado, Sulfitos.

Traços: Crustáceos, moluscos.

Mexilhão bouchot cozido no vapor

ao estilo tradicional

Alérgenos: Molusco.

Trazas: Cacahuete, Crustáceo, Pescado.

Mini brownie de chocolate e nozes com Lacasitos

e creme de chocolate

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (almendra), Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.

Trazas: Frutos de cáscara, Sulfitos.

Pasta trofie com frango estaladiço

Grana Padano, tomate e abacate

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Traços: Mostarda, soja.

Patatas bravas al estilo Saona

com alioli de alho assado

Alergénios: Ovo, sulfitos.

Não contém vestígios.

Patatas chips y olivas rellenas

Alérgenos: Pescado.

Não contém vestígios.

Poke con atún, wakame

e maionese de kimchi

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, peixe, sésamo, soja, sulfitos.

Traços: Moluscos.

Frango teriyaki

com molho de sésamo sobre arroz basmati

Alergénios: Amendoim, glúten, ovo, mostarda, sésamo, soja.

Não contém vestígios.

Polvo na revolcona de batata

e óleo de pimentão

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Laticínios, moluscos, soja.

Não contém vestígios.

Rigatoni com migalhas de borrego à bolonhesa

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Traços: Mostarda, soja.

Rigatoni com salsicha, cogumelos, grana padano e molho de trufas

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Mostarda.

Rigatoni com ragu de borrego

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Traços: Mostarda, soja.

Yakitori de salmão com arroz basmati

e maionese de sésamo

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, peixe, sésamo, soja.

Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Sulfitos.

Sanduíche Califórnia ou de legumes

mayonesa de lima, queso, espárragos, tomate y lechuga

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Sardinha fumada sobre focaccia

tartare de tomate e pesto

Alergénios: Frutos de casca (caju), glúten, ovo, laticínios, peixe, sulfitos.

Traços: Amendoim, Frutos de casca, Mostarda, Sésamo, Soja.

Segredo ao Pedro Ximénez

com parmentier de batata fumada e batatas "a lo pobre".

Alergénios: Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Cogumelos silvestres com guanciale e ovo

a baixa temperatura

Alergénios: Ovo, Laticínios.

Não contém vestígios.

Lombinho de frango com creme de camembert

servido com batatas "a lo pobre", cogumelos e crocante de panko e presunto ibérico.

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Não contém vestígios.

Bife tártaro com mostarda

e pão carasau

Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.

Trazas: Altramuces.

Stracciatella de burrata

com tomate confitado, azeitona preta e mel de laranjeira

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja.

Não contém vestígios.

Tábua de Pastrami fumado

Black Angus com pão de cereais, pickles, mostarda e tomate seco

Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Sésamo, Sulfitos.

Trazas: Apio, Lácteos, Pescado, Soja.

Tagliatelle com pancetta curada,

cogumelos e ovo a baixa temperatura

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Traços: Mostarda, soja.

Tagliatelle com ragu de borrego

cozinhado a baixa temperatura

Alergénios: Glúten, Ovo, Laticínios, Sulfitos.

Traços: Mostarda, soja.

Tarte de banoffee

(biscoito, banana, doce de leite e natas)

Alergénios: Glúten, Laticínios, Soja, Sulfitos.

Traços: Ervilha-de-corda, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Ovo, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Tarte cremosa de lima

com base de biscoito e creme (*Consultar disponibilidade)

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Cheesecake cremoso

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Ervilha-de-corda, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Tartare de atum marinado

em gel de ponzu com burrata

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, peixe, gergelim, soja.

Traços: Crustáceos, moluscos.

Tempura de legumes

com maionese de kimchi

Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Soja.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.

Torreznos com ovo a baixa temperatura

e maionese de kimchi

Alérgenos: Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Soja.

Não contém vestígios.

Torrija com gelado

(supl. 1€)

Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja.

Panqueca de atum tataki

com abacate, cebola estaladiça e maionese de wasabi

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, mostarda, peixe, soja.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.

Panquecas com camarões estaladiços

acompanhado de maionese de kimchi e presunto picado e alho picado

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Pescado, Soja.

Trazas: Sulfitos.

Tuna splash (Taça de tataki de atum)

com edamame, arroz, espinafre, queijo feta, laranja, tomates confitados, abacate e maionese de sésamo

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Traços: Crustáceos, moluscos.

Usuzukuri de dourada

com molho barbecue japonês

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Glúten, ovo, peixe, sésamo, soja.

Não contém vestígios.

Chávena de banoffee

com creme de doce de leite, banana e biscoito Lotus

Alergénios: Glúten, Laticínios, Soja, Sulfitos.

Traços: Ervilha-de-corda, Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Ovo, Moluscos, Mostarda, Peixe, Sésamo.

Ventresca de atum

com óleo suave de alho e ovo estrelado

Alérgenos: Huevo, Pescado, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Iogurte com xarope de maracujá

e frutos vermelhos

Alergénios: Glúten, Laticínios.

Trazas: Soja.

Salsa Saona

Alergénios: Ovo, Laticínios, Mostarda, Soja, Sulfitos.

Traços: Aipo, Amendoim, Crustáceos, Frutos de casca, Glúten, Moluscos, Peixe, Sésamo.

Mahonesa acevichada

Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Mahonesa de cebolla caramelizada

Alérgenos: Gluten, Huevo, Soja.

Não contém vestígios.

Mahonesa de kimchi

Alergénios: Ovo, peixe, soja.

Não contém vestígios.

Mahonesa de sésamo

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Mahonesa de wasabi

Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Soja.

Não contém vestígios.

Berinjela em tempura com homus

de grão-de-bico e mel

Alérgenos: Gluten, Sésamo, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.

Salada César de frango karaage,

com bacon e Grana Padano

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Sésamo.

Ensalada de brotes tiernos y langostinos crujientes,

con pulpo, queso y vinagreta acevichada

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Arroz a banda em travessa

com alioli de alho assado

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alergénios: Crustáceos, Ovos, Moluscos, Peixe, Sulfitos.

Não contém vestígios.

Massa siciliana com pesto de limão,

com Grana Padano e pistache picado

Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Soja.

Massa siciliana à «carbonata»

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Traços: Mostarda, soja.

Pasta con longaniza y setas,

crema de trufa y grana padano

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja, sulfitos.

Traços: Mostarda.

Falafel com arroz aromatizado,

sumagre e caponata de legumes

Alérgenos: Sésamo.

Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Sándwich vegetal

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Sándwich California

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios.

Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.

Bocadillo Almussafes

Alergénios: Glúten, Laticínios.

Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.

Bocadillo de jamon ibérico,

Alergénios: Glúten.

Traços: Frutos de casca, ovo, laticínios, mostarda, sésamo, soja.

Bocadillo de secreto,

Alergénios: Glúten, ovo.

Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.

Hamburguesa de vaca madurada,

con queso fundido, bacon y salsa

Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Sulfitos.

Trazas: Frutos de cáscara, Sésamo, Soja.

Hamburguesa infantil de pollo crujiente con queso

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja.

Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo.

Hambúrguer de frango karaage com molho de limão,

soja e mel em pão brioche (acompanhe com batatas fritas ou batatas-doces crocantes)

Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Sulfitos.

Espetada de ananás caramelizado

Não contém alergénios

Não contém vestígios.

Nuestra versión de tiramisú con Lotus Biscoff®

Biscoff® é uma marca registada da Lotus Bakeries.

Alergénios: Glúten, Laticínios, Soja.

Não contém vestígios.

Torrija de croissant com gelado

de baunilha e creme de chocolate

Alergénios: Frutos de casca (avelãs), glúten, ovo, laticínios, soja.

Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Pescado, Sésamo, Sulfitos.

Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,

mahonesa de piparras y tomate seco

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Sésamo.

Tigela de frango yakitori sobre arroz basmati,

maionese de sésamo e crocante de folhas verdes e amendoim

Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.

Traços: Crustáceos, moluscos.

Taça de arroz e atum com manga e abacate,

edamame, cebola estaladiça e maionese de siracha doce

Alergénios: Glúten, ovo, peixe, sésamo, soja.

Traços: Crustáceos, moluscos.

Pasta boloñesa con tomate y queso

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, soja.

Traços: Mostarda.

Anchoa con mantequilla

sobre crujiente hojaldre dulce

Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.

Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Sulfitos.

Ensalada libanesa con espinaca baby

y aceituna kalamata sobre hummus cremoso y aliño mediterráneo

Alérgenos: Sésamo, Sulfitos.

Trazas: Gluten, Mostaza.

Pasta de verano al pesto genovés

con tomate seco, queso feta, aceituna negra, Grana Padano y pistacho

Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Mostaza.

Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,

mango, edamame, cebolla y mahonesa de sweet sriracha

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Sésamo, Soja.

Não contém vestígios.

Milanesa de pollo

con salsa Saona y patatas asadas

Alergénios: Glúten, ovo, laticínios, mostarda, soja, sulfitos.

Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Pescado, Sésamo.

Mango Sunset: Cremoso helado de mango

con crujiente de Lotus Biscoff® y sirope de fruta de la pasión

Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.

Trazas: Apio, Moluscos, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Camarão e polvo com maionese de azeitona,

queso, edamame, lentejas, cebolla y chips de boniato

Produto submetido a um tratamento de congelação para prevenção do anisakis

Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Trazas: Altramuces, Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.

Boniato asado con ensalada de lentejas,

queso feta y salsa de yogur sobre cuscús (puedes convertirlo en opción vegana)

Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.

Trazas: Soja.