Alérgenos Saona_ok
Alérgenos Grupo Saona
Arròs melós de llamàntol
(supl. 6€ p/p)
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Crustaci, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
Traces: Api, Cacauet, Fruits de closca, Gluten, Ou, Làctics, Mostassa, Sèsam, Soja.
Caneló de verdures
amb crema suau de carbassó, tomàquet sec i Grana Padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Caneló trufat de llonganissa
amb bolets i Grana Padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Costellar ibèric cuinat a baixa temperatura
Acompanya'l amb patates fregides o amb Moniatos cruixents
Al·lèrgens: Api, Mostassa, Sulfits.
Traces: Ou, Làctics.
Croqueta cremosa de pernil
Alérgenos: Altramuz, Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.
Croqueta cremosa de quatre formatges, tomàquet concentrat i orenga
Al·lèrgens: Altramuz, Gluten, Huevo, Lactio, Soja.
Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.
Croqueta cremosa de ànec Pequín amb salsa hoisin
Al·lèrgens: Altramuz, Gluten, Lactio, Molusco, Pescado, Sésamo, Soja.
Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.
Croqueta cremosa de pollastre rostit i tòfona
Al·lèrgens: Altramuz, Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.
Ensalada russa amb maionesa de piparres
i cruixent de papadum
Al·lèrgens: Crustaci, Ou, Mostassa, Peix, Soja, Sulfits.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Fruits de closca.
Fideuà amb allioli i julivert
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Altramuz, Crustaci, Gluten, Ou, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
Traces: Api, Cacauet, Fruits de closca, Làctics, Mostassa, Sèsam, Soja.
Fingers de filet de pollastre
Al·lèrgens: Api, Làctic.
Trazas: Altramuces, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fingers de Filet de pollastre amb patates fregides
Al·lèrgens: Api, Làctic.
Trazas: Altramuces, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Crestes japoneses de verdures
amb salsa barbacoa japonesa i ceba cruixent
Al·lèrgens: Gluten, Sèsam, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado.
Hamburguesa amb patates fregides
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Traces: Api, Mostassa, Peix, Sèsam, Sulfits.
Gelat de gerd i vainilla
Al·lèrgens: Lacti.
No conté Traces.
Pasta amb tomàquet i formatge grana padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Mostassa, Soja.
Patates Saona
(amb salsa de formatge)
Al·lèrgens: Ou, Lactio, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Gluten, Mol·luscs, Peix, Sèsam.
Rigatoni amb llonganissa, bolets, salsa de grana padano i tòfona
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Mostassa.
Sàndwich Califòrnia o Vegetal
mayonesa de lima, queso, espárragos, tomate y lechuga
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Salmorejo amb granissat de maduixes, tàperes i alfàbrega
Amb olives farcides
Al·lèrgens: Gluten, Peix, Sulfits.
No conté Traces.
Sándwich vegetal
con tomate, aguacate, ricota y mahonesa de hierbas
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Filet de pollastre amb crema camembert
acompanyat amb patates al pobre, xampinyons i cruixent de panko i pernil ibèric
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Pastís banoffee
(galeta, plàtan, almívar de llet i nata)
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Soja, Sulfitos.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Ou, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Tempura de verdures
amb maionesa de kimchi
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Mostaza, Peix, Soja.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.
Coquetes amb tataki de tonyina
sobre alvocat, maionesa de rave japonès i ceba fregida
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Làctic, Mostassa, Peix, Soja.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.
Torradeta amb gelat
(suplement 1€, consulta disponibilitat)
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Cacauet, Fruits de closca, Mostassa, Sèsam, Soja.
Iogurt amb melmelada de nabius
Alérgenos: Frutos de cáscara (almendra), Lácteo.
Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Sésamo, Soja.
Vasitos con queso feta, tomate cherry y pesto
Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Huevo, Lácteo, Sulfitos.
No conté Traces.
Moniatos cruixents
amb maionesa de kimchi
Alérgenos: Huevo, Mostaza, Pescado, Soja.
No conté Traces.
Causa limenya de pollastre
i ají groc amb alvocat
Al·lèrgens: Ou, Lacti.
Traces: Altramuces, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Ou, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Amanida de tomàquets confitats
burrata, taronja, alfàbrega i mel d'olives negres
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Fals risotto amb gorgonzola
amb pera caramel·litzada i festucs
Al·lèrgens: Cacauet, Fruits de closca (pistachos), Gluten, Ou, Làctic, Soja.
Traces: Mostassa.
Patates braves casolanes
amb alioli d' all rostit
Al·lèrgens: Ou, Sulfits.
No conté Traces.
Pollastre teriyaki
amb salsa de sèsam sobre arròs basmati
Al·lèrgens: Cacauet, Gluten, Ou, Mostassa, Sèsam, Soja.
No conté Traces.
Secret al Pedro Ximénez
amb parmentier de patata fumada i patates al pobre
Al·lèrgens: Ou, Làctic, Sulfits.
No conté Traces.
Brownie de xocolata i nous
acompanyat de gelat de vainilla
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Sulfitos.
Cake pops amb crema de xocolates
i KitKat® cruixent
Alérgenos: Frutos de cáscara (avellanas), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Lácteo, Soja.
Trazas: Huevo, Mostaza.
Cruixents de nata de mango i perles espurnejants de gerds
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Pescado, Soja.
Burger cheddar amb salsa tonkatsu
xips de patata i bacó
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Mostaza, Sèsam, Soja.
Traces: Api, Sulfits.
Hamburguesa amb formatge camembert
ceba en tempura i salsa de mel i mostassa
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Làctic, Mostassa, Soja, Sulfits.
Traces: Api, Crustaci, Mol·luscs, Peix, Sèsam.
Amanida de canonges amb formatge de cabra
, tomàquet sec, nous, poma caramel·litzada i amaniment balsàmic amb romaní
Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteo, Sulfitos.
Traces: Cacauet.
Amanida de tomàquet de temporada
amb vinagreta de festucs i olives de kalamata.
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Mostaza, Sulfitos.
No conté Traces.
Ensalada russa amb maionesa de piparra
i gamba vidre
Al·lèrgens: Crustaci, Ou, Mostassa, Peix, Sulfits.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet.
Fals risotto de gorgonzola
amb pera caramel·litzada i festucs
Al·lèrgens: Cacauet, Fruits de closca (pistachos), Gluten, Ou, Làctic, Soja.
Traces: Mostassa.
Gilda con torreznos de Soria
piparres, tomàquet sec i oliva
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Frutos de cáscara, Sésamo.
Crestes japoneses de llonganissa
amb salsa yakitori i crema de camembert (4 unitats)
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Crestes japoneses de verdura
sobre hoja de sisho y salsa unagi
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Mostaza, Sèsam, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Involtin d' albergínia
Amb formatge ricota, alfàbrega i parmesà
Al·lèrgens: Fruits de closca (ametlles i avellanes), Gluten, Ou, Làctic.
No conté Traces.
Llagostí cruixent
amb maionesa de kimchi
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Pescado, Soja.
Trazas: Sulfitos.
Llagostins i pop acevitxats
amb formatge feta, edamame, tomàquet i tires de blat de moro
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Pasta amb salsa de tomàquet i formatge
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Mostassa, Soja.
Poke con atún, wakame
i maionesa de kimchi
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Traces: Mol·luscs.
Poke de tonyina marinat en salsa coreana
amb taronja i arròs salvatge
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Sèsam, Soja.
Traces: Crustaci, Mol·luscs.
Anxova del Cantàbric
sobre torra i mantega fumada
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Arròs melós de costelles i bolets
Al·lèrgens: Gluten, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Brownie de xocolata i nous
amb Lacasitos
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
No conté Traces.
Capxo de vedella
amb pernil i gouda fos i patates o Moniatos
Al·lèrgens: Ou, Lactio, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Gluten, Mol·luscs, Peix, Sèsam.
Xips amb musclos
Alérgenos: Molusco.
Trazas: Pescado, Sulfitos.
Cogolls d'enciam amb pollastre cruixent,
y salsa César con Grana Padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Mostaza, Peix, Sulfits.
No conté Traces.
Dorada en tempura con orzo marinado en salsa japonesa
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Gluten, Molusco, Pescado, Sésamo, Soja.
No conté Traces.
Amanida de fruita fresca
amb suc de taronja, pastanaga i poma. Consulta la varietat de fruita amb l'equip
No conté Al·lèrgens
No conté Traces.
Ensalada russa amb piparres
maionesa d'oliva i pa carasau
Alérgenos: Frutos de cáscara (almendra), Gluten, Huevo, Pescado.
Trazas: Altramuces, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fish and chips:
Filets de peix empanat acompanyats de patates
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix.
No conté Traces.
Focaccia con mortadela
burrata, pesto y pistacho
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (anacardo), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja.
Focaccia crujiente
amb herbes provençals, tomàquet i allioli
Al·lèrgens: Gluten, Ou.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Fruits vermells amb gelat de nata
i coulis de maduixes
Al·lèrgens: Lacti.
No conté Traces.
Gilda clàssica
amb anxova, piparra i oliva
Alérgenos: Pescado, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos.
Gilda desconstruïda
amb torrades de Sòria
Alérgenos: Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio.
Hamburguesa de carxofa amb bacó cruixent
Grana Padano i rovell d'ou. Acompanya-la de patates fregides o Moniatos cruixents
Al·lèrgens: Fruits de closca (ametlles i avellanes), Gluten, Ou, Làctic.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Hamburguesa de vaca madurada amb maionesa d'all negre
amb tomàquet sec i ruca fresca
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Hamburguesa vegana de carxofa
amb salsa romesco, ceba en tempura i guarnició de Moniatos cruixents o de patates fregides
Alérgenos: Frutos de cáscara (almendras y avellanas), Gluten.
Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.
Gelat de llimona i xocolata blanca
amb sopa cítrica de iogurt
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara.
Mini gofres amb lacasitos
banyats amb dues xocolates
Alérgenos: Frutos de cáscara (avellanas), Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Traces: Cacauet.
Pasta trofie amb pollastre cruixent
Grana Padano, tomàquet i alvocat
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Traces: Mostassa, Soja.
Pizzeta carbonara
amb guanciale i rovell d'ou
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza.
Pop sobre patata rebolcada
i oli de pebre vermell
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Lacti, Mol·lusc, Soja.
No conté Traces.
Rigatoni de crema de pera i gorgonzola
amb cruixent de festucs i tomàquet sec
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Traces: Mostassa.
Salmó yakitori amb arròs basmati
i maionesa de sèsam
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Sèsam, Soja.
Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Sulfitos.
Tacs mexicans al pastor
amb salsa d'achiot
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Tagliatelle de verdures
Amb salsa de pesto, tomàquet sec i mozzarella
Al·lèrgens: Fruits de closca (anacard), Gluten, Ou, Làctic.
No conté Traces.
Pastís cremós de formatge
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Pastís fi de poma
amb caramel i gelat de vainilla
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Pescado.
Titaina valenciana amb bonítol sec
sobre fulla de sisho cruixent
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Soja.
No conté Traces.
Torre de cake pops i brownie
amb toppings de crema de xocolates, cruixent de KitKat i gelat de vainilla
No conté Al·lèrgens
No conté Traces.
Torreznos con parmentier de patata ahumada
salsa Emmy i ou a baixa temperatura
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja.
Trazas: Gluten.
Torres cruixents de Sòria
sobre patata rebolcada i mojo picó
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Coquetes amb gambes cruixents
acompanyada de maionesa de kimchi i picada de pernil amb alls tendres
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Pescado, Soja.
Trazas: Sulfitos.
Torra de pasta de full invertit
amb tomàquets secs i anxova
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.
Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos.
Açaí con crema de cacahuete,
fresón, coco y granola
Alérgenos: Cacahuete, Gluten.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Mango Sunset: Cremoso helado de mango
con crujiente de Lotus Biscoff® y sirope de fruta de la pasión
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Moluscos, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Brochetas de piña
con crema de mango y coco
Al·lèrgens: Ou, Làctic, Sulfits.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.
Broqueta de pinya caramel·litzada
No conté Al·lèrgens
No conté Traces.
Pasta de verano al pesto genovés
con tomate seco, queso feta, aceituna negra, Grana Padano y pistacho
Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Mostaza.
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
mango, edamame, cebolla y mahonesa de sweet sriracha
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Sésamo, Soja.
No conté Traces.
Anxova amb pa bufat
i maionesa de piparres
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Sésamo.
Arròs a banda en llanda
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Crustaci, Ou, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Llagostins i pop amb maionesa acevitxada,
queso, edamame, lentejas, cebolla y chips de boniato
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Brioche burger de cordero deshilachado
con cheddar y encurtidos
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Sulfitos.
Trazas: Apio, Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado, Soja.
Focaccia amb xai
mahonesa de kimchi y hierbabuena
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara.
Patatas crujientes hojaldradas
con salsa brava
Al·lèrgens: Ou, Sulfits.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.
Chupito de nata de mango con fresas
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Làctic, Soja, Traces de crustaci i derivats, Traces de gluten i derivats, Traces d'ou i derivats, Traces de mol·lusc i derivats.
No conté Traces.
Gambas al ajillo con patatas,
y alioli
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Huevo, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Pescado.
Salmón al horno
sobre boniato asado, aliño de tomate seco, aceituna negra y lima
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Pescado, Sésamo.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Carrillada de cerdo con puré cremoso de patata,
reducción de Oporto y torta de aceite con romero y tomillo Inés Rosales
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Sésamo, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Rigatoni con salsa de setas
y panceta curada
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Patatas con jamón ibérico
y yema de huevo trufada
Al·lèrgens: Ou.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Paté de queso
con mermelada de tomate
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
No conté Traces.
Ramen de foie con fideos,
setas, espinacas, huevo y garbanzos fritos
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja.
Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fresas con nata
i coulis de maduixes
Al·lèrgens: Lacti.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Peras especiadas al vino
con helado de vainilla
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
No conté Traces.
Solomillo de cerdo Strogonoff
con arroz basmati marinado
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Sésamo.
Croquetas cremosas: Elige o combina a dúo
entre croquetas de jamón y/o de pato Pekín con salsa hoisin
Alérgenos: Altramuz, Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Soja.
Trazas: Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo, Sulfitos.
Alérgenos desayunos y meriendas Saona
Croissant
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
No conté Traces.
Torrada d' oli i sal
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Torrada de tomàquet natural i oli d' oliva verge extra
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Torrada de mantega i melmelada
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Tostada de aguacate y queso crema con lima y topping de sésamo
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Sésamo.
Traces: Mostassa, Soja.
Torrada de pernil ibèric amb tomàquet
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Tosta de salmó amb alvocat, formatge crema i llima
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.
No conté Traces.
Sandvitx de tomàquet, mozzarella i alvocat amb salsa pesto
Al·lèrgens: Fruits de closca (anacard), Gluten, Ou, Làctic.
No conté Traces.
Patates Saona
(amb salsa de formatge)
Al·lèrgens: Ou, Lactio, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Gluten, Mol·luscs, Peix, Sèsam.
Croqueta cremosa: de pollastre i tòfona, o de pernil , o de quatre formatges, tomàquet i orenga
Alérgenos: Altramuz, Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.
Secreto con patatas (infantil)
Al·lèrgens: Ou.
No conté Traces.
Pasta amb salsa de tomàquet i formatge
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Mostassa, Soja.
Cóctel Mojito (sin alcohol)
Al·lèrgens: Sulfits.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.
Cóctel Mojito
Al·lèrgens: Sulfits.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.
Cóctel Piña colada (sin alcohol)
Al·lèrgens: Lacti, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara.
Cóctel Piña colada
Al·lèrgens: Lacti, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara.
Cóctel Strawberry fields
Al·lèrgens: Sulfits.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos.
Torres cruixents de Sòria
sobre patata rebolcada i mojo picó
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Langostino crujiente con mahonesa
de soja y wasabi
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Mostaza, Soja.
Trazas: Sulfitos.
Tacs mexicans al pastor
amb salsa d'achiot
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Pop i llagostins acevitxats
amb edamame, formatge feta i ají groc
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Traces: Peix.
Arròs melós de llamàntol
(supl. 6€ p/p)
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Crustaci, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
Traces: Api, Cacauet, Fruits de closca, Gluten, Ou, Làctics, Mostassa, Sèsam, Soja.
Moniatos cruixents
amb maionesa de kimchi
Alérgenos: Huevo, Mostaza, Pescado, Soja.
No conté Traces.
Caneló de verdures de temporada
amb crema suau de carbassó amb tomàquet sec i Grana Padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Caneló de cua de bou
(solo de domingo a miércoles)
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Traces: Crustaci, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Soja.
Caneló trufat de llonganissa
amb bolets i Grana Padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Anxova amb pa bufat
i maionesa de piparres
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Sésamo.
Anxova del Cantàbric
sobre torra i mantega fumada
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Brioix de xai
amb maionesa lleugerament picant i crumble de galeta amb Moniatos cruixents
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza.
Brownie de xocolata i nous
acompanyat de gelat de vainilla
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (almendra), Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
No conté Traces.
Capxo de vedella
amb pernil i gouda fos i patates o Moniatos
Al·lèrgens: Ou, Lactio, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Gluten, Mol·luscs, Peix, Sèsam.
Caneló de pollastre rostit trufat
amb beixamel del seu propi suc i cansalada
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Costella black angus
amb parmentier i cigrons fregits
Al·lèrgens: Lacti, Sulfitos.
No conté Traces.
Costellar ibèric cuinat a baixa temperatura
Acompanya'l amb patates fregides o amb Moniatos cruixents
Al·lèrgens: Api, Mostassa, Sulfits.
Traces: Ou, Làctics.
Cucurutxo de cookies
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Soja.
Traces: Altramuces, Fruits de closca, Ou, Mostassa.
Dhal de llenties pardines
amb verdures de temporada amb un toc picant
Alérgenos: Apio, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.
Orada al forn amb salsa kokoda i orzo
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Peix.
No conté Traces.
Ensaïmada balear
de sobrassada, gorgonzola, ceba i mel
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Cacauet, Fruits de closca, Mostassa, Sèsam, Soja.
Amanida de canonges
amb formatge de cabra, tomàquet sec, nous, taronja i amaniment balsàmic amb romaní
Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteo, Sulfitos.
Traces: Cacauet.
Amanida de pera amb canonges,
tomàquet sec i gorgonzola
Alérgenos: Frutos de cáscara, Lácteo, Sulfitos.
Traces: Cacauet.
Amanida de tomàquets confitats
burrata, taronja, alfàbrega i mel d'olives negres
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Ensalada russa amb anxova
tomàquet sec i renyà XXL
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Mostaza, Soja.
Fideuà amb allioli i julivert
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Altramuz, Crustaci, Gluten, Ou, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
Traces: Api, Cacauet, Fruits de closca, Làctics, Mostassa, Sèsam, Soja.
Fingers de filet de pollastre
Al·lèrgens: Api, Làctic.
Trazas: Altramuces, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Fingers de Filet de pollastre amb patates fregides
Al·lèrgens: Api, Làctic.
Trazas: Altramuces, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Focaccia Almussafes
sobrassada picant, gorgonzola i mel
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.
Focaccia amb xai
mahonesa de kimchi y hierbabuena
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara.
Focaccia crujiente
amb herbes provençals, tomàquet i allioli
Al·lèrgens: Gluten, Ou.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Fresh falafel (Bowl vegetal de falafel)
amb Moniatos cruixents, espinacs, formatge feta i vinagreta, hummus amb oli i pebre vermell, cigrons, cogombre, verdures al forn (bròquil i portobel·lo ), maionesa sweet chili
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Sésamo, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Gluten, Mostaza, Pescado, Soja.
Gilda clàssica
amb anxova, piparra i oliva
Alérgenos: Pescado, Sulfitos.
No conté Traces.
Gyoza de llonganissa amb salsa yakitori
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Hamburguesa de vaca madurada
amb caponata de verdures i crema de formatge curat
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Sulfitos.
Trazas: Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.
Hamburguesa de vaca madurada amb maionesa d'all negre
amb tomàquet sec i ruca fresca
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Hamburguesa vegana de carxofa
amb salsa romesco, ceba en tempura i guarnició de Moniatos cruixents o de patates fregides
Alérgenos: Frutos de cáscara (almendras y avellanas), Gluten.
Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.
Healthy pollastre (Bowl de pollastre rostit )
amb Moniatos , patata rebolcada, arròs basmati amanit, verdures al forn (bròquil i portobel·lo ), espinacs, formatge feta i vinagreta
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Sésamo, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Gelat de gerd i vainilla
Al·lèrgens: Lacti.
No conté Traces.
Gelat de maduixa i nata
Al·lèrgens: Lacti.
No conté Traces.
Gelat de llimona i xocolata blanca
amb sopa cítrica de iogurt
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara.
Gelat de vainilla amb poma rostida
i galeta caramel·litzada
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja.
Poma rostida caramel·litzada
amb gelat de vainilla i galeta caramel·litzada
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Soja.
Llagostins i pop amb edamame,
formatge feta i salsa acevitada
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Arroz al horno de costillas
en llanda con longaniza y morcilla
Al·lèrgens: Sulfits.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Lubina al forn
amb caponata de verdures
Alérgenos: Pescado, Sulfitos.
Traces: Crustaci, Mol·luscs.
Musclo bouchot al vapor
a l'estil tradicional
Alérgenos: Molusco.
Trazas: Cacahuete, Crustáceo, Pescado.
Mini brownie de xocolata i nous amb Lacasitos
i crema de xocolates
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara (almendra), Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Sulfitos.
Pasta trofie amb pollastre cruixent
Grana Padano, tomàquet i alvocat
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Traces: Mostassa, Soja.
Patates braves a l'estil Saona
amb alioli d' all rostit
Al·lèrgens: Ou, Sulfits.
No conté Traces.
Patatas chips y olivas rellenas
Alérgenos: Pescado.
No conté Traces.
Poke con atún, wakame
i maionesa de kimchi
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Traces: Mol·luscs.
Pollastre teriyaki
amb salsa de sèsam sobre arròs basmati
Al·lèrgens: Cacauet, Gluten, Ou, Mostassa, Sèsam, Soja.
No conté Traces.
Pop sobre patata rebolcada
i oli de pebre vermell
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Lacti, Mol·lusc, Soja.
No conté Traces.
Rigatoni amb bolonyesa de xai esmicolat
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Traces: Mostassa, Soja.
Rigatoni amb llonganissa, bolets, salsa de grana padano i tòfona
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Mostassa.
Rigatoni amb ragut de xai
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Traces: Mostassa, Soja.
Salmó yakitori amb arròs basmati
i maionesa de sèsam
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Sèsam, Soja.
Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Sulfitos.
Sàndwich Califòrnia o Vegetal
mayonesa de lima, queso, espárragos, tomate y lechuga
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Sardina fumada sobre focaccia
tàrtar de tomàquets i pesto
Al·lèrgens: Fruits de closca (anacard), Gluten, Ou, Lacti, Peix, Sulfits.
Traces: Cacauet, Fruits de closca, Mostassa, Sèsam, Soja.
Secret al Pedro Ximénez
amb parmentier de patata fumada i patates al pobre
Al·lèrgens: Ou, Làctic, Sulfits.
No conté Traces.
Bolets silvestres amb guanciale i ou
a baixa temperatura
Al·lèrgens: Ou, Lacti.
No conté Traces.
Filet de pollastre amb crema camembert
acompanyat amb patates al pobre, xampinyons i cruixent de panko i pernil ibèric
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Steak tàrtar amb mostassa
i pa carasau
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Altramuces.
Stracciatella de burrata
amb tomàquets confitats, mel d'olives negres i taronja
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Soja.
No conté Traces.
Taula de Pastrami fumat
Black Angus amb pa de cereals, cogombres, mostassa i tomàquet sec
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Sésamo, Sulfitos.
Trazas: Apio, Lácteos, Pescado, Soja.
Tagliatelle amb cansalada curada,
bolets i ou a baixa temperatura
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Traces: Mostassa, Soja.
Tagliatelle amb ragut de xai
cuinat a baixa temperatura
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Traces: Mostassa, Soja.
Pastís banoffee
(galeta, plàtan, almívar de llet i nata)
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Soja, Sulfitos.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Ou, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Pastís cremós de llima
amb base de galeta i nata (*Consulta disponibilitat)
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Pastís cremós de formatge
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Tàrtar de tonyina marinat
en gel de ponzu amb burrata
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Peix, Sèsam, Soja.
Traces: Crustaci, Mol·luscs.
Tempura de verdures
amb maionesa de kimchi
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Mostaza, Peix, Soja.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.
Torreznos amb ou a baixa temperatura
i maionesa de kimchi
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Soja.
No conté Traces.
Torradeta amb gelat
( supl. 1€)
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, Soja.
Coca amb tataki de tonyina
amb alvocat , ceba cruixent i maionesa de rave japonès
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Làctic, Mostassa, Peix, Soja.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.
Coquetes amb gambes cruixents
acompanyada de maionesa de kimchi i picada de pernil amb alls tendres
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Pescado, Soja.
Trazas: Sulfitos.
Tuna splash (Bowl de tataki de tonyina )
amb edamame, arròs, espinacs, formatge feta, taronja, tomàquets confitats, alvocat i maionesa de sèsam
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Traces: Crustaci, Mol·luscs.
Usuzukuri de Orada
amb salsa barbacoa japonesa
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Sèsam, Soja.
No conté Traces.
Vaset banoffee
amb crema de almívar de llet , plàtan i galeta Lotus
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Soja, Sulfitos.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Ou, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Ventresca de tonyina
amb oli suau d'alls i ou ferrat
Alérgenos: Huevo, Pescado, Sulfitos.
No conté Traces.
Iogurt amb xarop de fruita de la passió
i fruits vermells
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
Trazas: Soja.
Salsa Saona
Al·lèrgens: Ou, Lactio, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Gluten, Mol·luscs, Peix, Sèsam.
Mahonesa acevichada
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Sésamo, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Mahonesa de cebolla caramelizada
Alérgenos: Gluten, Huevo, Soja.
No conté Traces.
Mahonesa de kimchi
Al·lèrgens: Ou , Peix, Soja.
No conté Traces.
Mahonesa de sésamo
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Sulfitos.
No conté Traces.
Mahonesa de wasabi
Alérgenos: Gluten, Huevo, Mostaza, Soja.
No conté Traces.
Albergínia en tempura amb hummus
de cigró i mel
Alérgenos: Gluten, Sésamo, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Amanida César de pollastre karaage,
amb bacó i Grana Padano
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Sésamo.
Ensalada de brotes tiernos y langostinos crujientes,
con pulpo, queso y vinagreta acevichada
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Arròs a banda en llanda
amb alioli d' all rostit
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Crustaci, Ou, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
No conté Traces.
Pasta siciliana a la pesta de llimona,
amb Grana Padano i festuc trossejat
Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Soja.
Pasta siciliana a la carbonata
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Mostassa, Soja.
Pasta con longaniza y setas,
crema de trufa y grana padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Mostassa.
Falafel amb arròs aromatitzat,
zumaque i caponata de verdura
Alérgenos: Sésamo.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Sándwich vegetal
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Sándwich California
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Trazas: Mostaza, Sésamo, Soja.
Bocadillo Almussafes
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.
Bocadillo de jamon ibérico,
Al·lèrgens: Gluten.
Traces: Fruits de closca, Ou, Làctics, Mostassa, Sèsam, Soja.
Bocadillo de secreto,
Al·lèrgens: Gluten, Ou.
Trazas: Frutos de cáscara, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Hamburguesa de vaca madurada,
con queso fundido, bacon y salsa
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Sésamo, Soja.
Hamburguesa infantil de pollo crujiente con queso
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo.
Hamburguesa de pollastre karaage amb salsa de llimona,
soja i mel en pa brioix (acompanya-la de patates fregides o Moniatos cruixents)
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Sulfitos.
Broqueta de pinya caramel·litzada
No conté Al·lèrgens
No conté Traces.
Nuestra versión de tiramisú con Lotus Biscoff®
Biscoff® és una marca registrada del Lotus Bakeries
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Soja.
No conté Traces.
Torradeta de croissant amb gelat
de vainilla i crema de xocolata
Al·lèrgens: Fruits de closca (avellanes), Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
mahonesa de piparras y tomate seco
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Sésamo.
Bowl de pollastre yakitori sobre arròs basmati,
maionesa de sèsam i cruixent de fulles verdes i cacauet
Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja.
Traces: Crustaci, Mol·luscs.
Bowl d'arròs i tonyina amb mango i alvocat ,
edamame, ceba cruixent i maionesa de sweet siracha
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Sèsam, Soja.
Traces: Crustaci, Mol·luscs.
Pasta boloñesa con tomate y queso
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Traces: Mostassa.
Anchoa con mantequilla
sobre crujiente hojaldre dulce
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado.
Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Sulfitos.
Ensalada libanesa con espinaca baby
y aceituna kalamata sobre hummus cremoso y aliño mediterráneo
Alérgenos: Sésamo, Sulfitos.
Trazas: Gluten, Mostaza.
Pasta de verano al pesto genovés
con tomate seco, queso feta, aceituna negra, Grana Padano y pistacho
Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Cacahuete, Frutos de cáscara, Mostaza.
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
mango, edamame, cebolla y mahonesa de sweet sriracha
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Sésamo, Soja.
No conté Traces.
Milanesa de pollo
con salsa Saona y patatas asadas
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Làctic, Mostassa, Soja, Sulfits.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Pescado, Sésamo.
Mango Sunset: Cremoso helado de mango
con crujiente de Lotus Biscoff® y sirope de fruta de la pasión
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Moluscos, Mostaza, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Llagostins i pop amb maionesa acevitxada,
queso, edamame, lentejas, cebolla y chips de boniato
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.
Boniato asado con ensalada de lentejas,
queso feta y salsa de yogur sobre cuscús (puedes convertirlo en opción vegana)
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Mostaza, Sésamo, Soja.
Trazas: Soja.