Válido para quinta-feira à noite
Deixe-se envolver por uma proposta gastronómica inspirada no respeito absoluto pelas matérias-primas. O resultado é um menu surpreendente, delicioso e variado. É hora de quebrar a rotina.
Focaccia crocante com azeite (escolha meia dose por 6,99 euros) 11,99€
Gilda clássica 2,50€ /ud
Croquete cremoso caseiro: 1,99€ /ud
Biqueirão da Cantábria 3,50€ /ud
Polvo na revolcona de batata 15,99€
Panqueca tataki de atum crocante 3,40€ /ud
Toucinho estaladiço Torreznos de Soria 7,90€
Batatas Saona 7,90€
Bravas com aioli 6,90€
Batatas-doces crocantes 8,90€
Salada russa com anchovas 6,90€
Tábua de Pastrami fumado 11,90€
Baleares Ensaimada 5,90€
Prato de Pastrami fumado (suppl. 3€)
Tacos mexicanos al pastor
Baleares Ensaimada
Salada russa com anchovas
Toucinho estaladiço Torreznos de Soria
Panquecas de atum tataki
Salada de tomate cristalizado
Polvo à revolcona de batata (supl. 5€)
Tempura de legumes
Croquetes cremosos. Escolha ou combine entre:
Gyozas de Longaniza
Brioche de borrego (supl. 1,5€)
Rigatoni com ragu de borrego
Camarão e polvo com peixe oleado
Canelones de legumes
Canelones de salsicha com trufas
Segredo ao Pedro Ximénez (suplemento de 2 €)
Entrecosto de porco ibérico cozinhado a baixa temperatura (suppl. 4€)
Yakitori de salmão com arroz basmati (suppl. 3€)
Frango teriyaki com arroz basmati
Hambúrguer Vegan de Alcachofra
Hambúrguer de carne de vaca curada com maionese de alho preto (supl. 1,5€)
Gelado de baunilha com maçã assada
Iogurte com xarope
Brownie de chocolate e nozes
Bolinhos de bolo com creme de chocolate
Tarte de banoffee
Salada de fruta fresca
Gelado de limão e chocolate branco
Cheesecake cremoso