Vàlid nit de dijous
Submergix-te en una proposta gastronòmica inspirada en el respecte absolut per la matèria primera. El resultat és una carta sorprenent, deliciosa i variada. Hora de trencar la rutina.
Focaccia cruixent amb oli d'oliva (Escull mitja ració per 6,99€) 11,99€
Gilda clàssica 2,50€ /ud
Croqueta cremosa casolana: 1,99€ /ud
Anxova del Cantàbric 3,50€ /ud
Pop sobre patata rebolcada 14,90€
Coca cruixent amb tataki de tonyina 3,20€ /ud
Torres cruixents de Sòria 7,90€
Patates Saona 7,90€
Braves amb allioli 6,90€
Moniatos cruixents 7,90€
Ensalada russa amb anxova 6,50€
Taula de Pastrami fumat 11,90€
Ensaïmada balear 5,50€
Taula de Pastrami fumat ( supl. 3€)
Tacs mexicans al pastor
Ensaïmada balear
Ensalada russa amb anxova
Torres cruixents de Sòria
Coquetes amb tataki de tonyina
Amanida de tomàquets confitats
Pop sobre patata rebolcada ( supl. 5€)
Tempura de verdures
Croquetes cremoses. Tria o combina entre:
Crestes japoneses de llonganissa
Brioix de xai ( supl. 1,5€)
Rigatoni amb ragut de xai
Llagostins i pop acevitxats
Caneló de verdures
Caneló trufat de llonganissa
Secret ibèric al Pedro Ximénez ( supl. 2€)
Costella ibèrica cuinada a baixa temperatura ( supl. 4€)
Salmó yakitori amb arròs basmati ( supl. 3€)
Pollastre teriyaki sobre arròs basmati
Hamburguesa vegana de carxofa
Hamburguesa de vaca madurada amb maionesa d'all negre ( supl. 1,5€)
Gelat de vainilla amb poma rostida
Iogurt amb xarop
Brownie de xocolata i nous
Cake pops amb crema de xocolates
Pastís banoffee
Amanida de fruita fresca
Gelat de llimona i xocolata blanca
Pastís cremós de formatge (*Consulta disponibilitat)