Deixe-se envolver por uma proposta gastronómica inspirada no respeito absoluto pelas matérias-primas. O resultado é um menu surpreendente, delicioso e variado. É hora de quebrar a rotina.
Polvo à revolcona de batata (supl. 5€)
Berinjela em tempura com homus
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Salada César de frango karaage,
Baleares Ensaimada
Batatas Saona
Canelones de legumes da época
Lombinho de frango com creme de camembert
Secreto al Pedro Ximénez (supl. 3€)
Boniato asado con ensalada de lentejas,
Pasta de verano al pesto genovés
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
Tarte de banoffee
Torrija de croissant com gelado (suplemento de 1 €)
Gelado de limão e chocolate branco
Cheesecake cremoso
Espetada de ananás caramelizado
Tarta de chocolate negro,