de lunes a jueves, excepto vísperas de festivos
Deixe-se envolver por uma proposta gastronómica inspirada no respeito absoluto pelas matérias-primas. O resultado é um menu surpreendente, delicioso e variado. É hora de quebrar a rotina.
Gilda clássica 2,50€ /ud
Croquete cremoso (unidade): Escolha entre 1,99€ /ud
Panqueca tataki de atum crocante 3,40€ /ud
Toucinho estaladiço Torreznos de Soria 7,90€
Batatas Saona 7,90€
Bravas con alioli de chistorra 6,90€
Batatas-doces crocantes 8,90€
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo, 7,50€
Panquecas de atum tataki
Croquetes cremosos. Escolha ou combine entre:
Toucinho estaladiço Torreznos de Soria
Gyozas de Longaniza
Tacos mexicanos al pastor
Berinjela em tempura com homus
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Polvo à revolcona de batata (supl. 5€)
Salada de tomate cristalizado
Langostinos y pulpo con mahonesa acevichada, (supl. 2€)
Segredo ao Pedro Ximénez (suplemento de 2 €)
Canelones de legumes da época
Yakitori de salmão com arroz basmati (suppl. 3€)
Falafel com arroz aromatizado,
Tigela de frango yakitori sobre arroz basmati,
Lombinho de frango com creme de camembert
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
Pasta de verano al pesto genovés
Milanesa de pollo (supl. 2,5€)
Brioche burger de cordero deshilachado (supl. 2€)
Tarte de banoffee
Cheesecake cremoso
Espetada de ananás caramelizado
Gelado de limão e chocolate branco
Torrija de croissant com gelado (suplemento de 1 €)
Tarta de chocolate negro,