Alérgenos Turqueta
Alérgenos Turqueta
Albóndigas con tomate sobre arroz basmati
Alérgenos: Gluten, Soja, Sulfitos.
Trazas: Pescado.
Arroz a banda en llanda con gamba blanca
y alioli de chile y yuzu
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Huevo, Molusco, Pescado, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Arroz meloso de bogavante
(supl. 6€ p/p)
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Molusco, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Berenjenas rellenas a la parmigiana
Alérgenos: Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Canelón de verduras
con crema suave de calabacín, tomate seco y Grana Padano
Alérgenos: Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Canelón de rabo de toro
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Sulfitos.
Trazas: Crustáceo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Soja.
Causa limeña de pollo y ají amarillo
Alérgenos: Huevo, Lácteo.
Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Coca de variedad de quesos (*Consulta disponibilidad)
Con pera caramelizada, nueces y miel
Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces), Gluten, Lácteo.
No contiene Trazas.
Cogollos rellenos de pollo asado
con salsa César y crujiente de coral
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
con patatas fritas (supl. 4€)
Alérgenos: Apio, Gluten, Huevo, Mostaza, Soja.
Trazas: Sulfitos.
Croqueta cremosa de jamón
Alérgenos: Altramuz, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Mostaza.
Croqueta cremosa de rabo de toro y trufa
Alérgenos: Altramuz, Gluten, Lácteo, Soja.
Trazas: Mostaza.
Cucurucho de nata y chocolate
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Soja.
No contiene Trazas.
Crujiente de atún con aguacate, tomate confitado, trufa
y grana padano rallado
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Doble burger con queso camembert
cebolla en tempura y salsa de miel y mostaza
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Crustáceo, Moluscos, Pescado, Sésamo.
Dorada en tempura con patatas fritas
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Pescado.
No contiene Trazas.
Dorada al horno con salsa kokoda y orzo
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Pescado.
No contiene Trazas.
Ensaladilla rusa con mahonesa de piparra
y gamba cristal
Alérgenos: Crustáceo, Huevo, Mostaza, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete.
Falso risotto trufado
con velo de panceta curada
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Mostaza.
Fideuá con alioli de perejil
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Molusco, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Frutos rojos con helado de nata
y coulis de fresa
Alérgenos: Lácteo.
No contiene Trazas.
Gyozas de longaniza con salsa yakitori
gorgonzola y crema de queso
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Hamburguesa con patatas fritas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Hamburguesa vegana
con aguacate, tomate confitado y mahonesa de albahaca. Acompáñalo con patatas (incluidas) o con boniatos crujientes (+0,50€)
Alérgenos: Gluten, Sulfitos.
Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Mostaza, Sésamo, Soja.
Helado de fresa y nata
Alérgenos: Lácteo.
No contiene Trazas.
Hojaldre invertido relleno de crema de mango y frambuesas
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Trazas de crustáceo y derivados, Trazas de gluten y derivados, Trazas de huevo y derivados, Trazas de molusco y derivados.
No contiene Trazas.
Involtino de berenjena
Con queso ricota, albahaca y parmesano
Alérgenos: Frutos de cáscara (almendras y avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Mini berlina bombón
rellena de chocolate, sirope y feuilletine crujiente
Alérgenos: Frutos de cáscara (avellanas), Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
No contiene Trazas.
Pasta con tomate y queso grana padano
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Mostaza, Soja.
Patatas Saona
(con salsa de queso)
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Gluten, Moluscos, Pescado, Sésamo.
Pizzeta con mortadella boloñesa, berenjena asada y burrata
Alérgenos: Gluten, Lácteo.
No contiene Trazas.
Secreto ibérico con patatas asadas y pimientos de Padrón
Alérgenos: Lácteo.
No contiene Trazas.
Pluma ibérica con patatas fritas
No contiene Alérgenos
No contiene Trazas.
Pochas de Navarra
con burrata, aceite de hierbas y albahaca
Alérgenos: Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Pulpo sobre alioli de patata
con aceite de pimentón y crujiente de jamón
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Molusco, Soja, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Poke con atún
edamame, cebolla crujiente y mahonesa de kimchi
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Trazas: Moluscos.
Ravioli de salmón con salsa suave de limón verde
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado.
No contiene Trazas.
Salmón yakitori con patatas asadas
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Sésamo, Soja.
No contiene Trazas.
Salmorejo con granizado de cereza, ricota y sardina ahumada
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Pescado, Sulfitos.
Trazas: Mostaza, Soja.
Solomillo de pollo strogonoff
con arroz basmati
Alérgenos: Gluten, Lácteo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Tagliatelle de verduras
Con salsa de pesto, tomate seco y mozzarella
Alérgenos: Frutos de cáscara (anacardo), Gluten, Huevo, Lácteo.
No contiene Trazas.
Tarta banoffee
(galleta, plátano, dulce de leche y nata)
Alérgenos: Gluten, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Tarta de chocolate con nueces
Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces), Gluten, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Tarta de chocolate con mini Lacasitos
Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces y avellanas), Gluten, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Tarta cremosa de lima
con base de galleta y nata
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.
Tarta de queso con mermelada de arándanos
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Sulfitos.
Tempura de verduras con mahonesa de kimchi
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Soja.
Trazas: Crustáceo, Lácteos, Moluscos, Mostaza.
Titaina valenciana con bonito seco
sobre hoja de sisho crujiente
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Gluten, Huevo, Pescado, Soja.
No contiene Trazas.
Tortilla de patata con crema camembert, longaniza
y pimiento de Padrón
Alérgenos: Huevo, Lácteo, Sulfitos.
No contiene Trazas.
Tortitas de calamares
con mahonesa de lima, naranja y albahaca
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Alérgenos: Huevo, Molusco.
No contiene Trazas.