Al·lèrgens Turqueta
Al·lèrgens Turqueta
Mandonguilles amb tomàquet sobre arròs basmati
Al·lèrgens: Gluten, Soja, Sulfitos.
Traces: Peix.
Arròs a banda en llanda amb gamba blanca
i allioli de Xile i Yuzu
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Crustaci, Ou, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
No conté Traces.
Arròs melós de llamàntol
(supl. 6€ p/p)
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Crustaci, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
Traces: Api, Cacauet, Fruits de closca, Gluten, Ou, Làctics, Mostassa, Sèsam, Soja.
Albergínies farcides a la parmigiana
Al·lèrgens: Ou, Lacti.
No conté Traces.
Caneló de verdures
amb crema suau de carbassó, tomàquet sec i Grana Padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Caneló de cua de bou
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Sulfitos.
Traces: Crustaci, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Soja.
Causa limenya de pollastre i ají groc
Al·lèrgens: Ou, Lacti.
Traces: Altramuces, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Ou, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Coca de varietat de formatges
Amb pera caramel·litzada, nous i mel
Al·lèrgens: Fruits de closca (nous), Gluten, Làctic.
No conté Traces.
Cogombres farcits de pollastre rostit
amb salsa Cèsar i cruixent de corall
Al·lèrgens: Api, Gluten, Ou, Làctic, Mostassa, Peix, Soja, Sulfits.
No conté Traces.
Costellar ibèric cuinat a baixa temperatura
amb patates fregides ( supl. 4€)
Al·lèrgens: Api, Mostassa, Sulfits.
Traces: Ou, Làctics.
Croqueta cremosa de pernil
Alérgenos: Altramuz, Apio, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja.
Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.
Croqueta cremosa de cua de bou i tòfona
Al·lèrgens: Altramuz, Gluten, Lactio, Soja.
Trazas: Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Sésamo.
Cucurutxo de nata i xocolata
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Soja.
No conté Traces.
Cruixent de tonyina amb alvocat, tomàquet confitat, tòfona
i grana padano ratllat
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Peix, Sèsam, Soja.
No conté Traces.
Hamburguesa amb formatge camembert
ceba en tempura i salsa de mel i mostassa
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Làctic, Mostassa, Soja, Sulfits.
Traces: Api, Crustaci, Mol·luscs, Peix, Sèsam.
Orada en tempura amb patates fregides
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Peix.
No conté Traces.
Orada al forn amb salsa kokoda i orzo
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Peix.
No conté Traces.
Ensalada russa amb maionesa de piparra
i gamba vidre
Al·lèrgens: Crustaci, Ou, Mostassa, Peix, Sulfits.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet.
Fals risotto trufat
amb vel de cansalada curada
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Traces: Mostassa.
Fideuà amb allioli i julivert
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Altramuz, Crustaci, Gluten, Ou, Mol·lusc, Peix, Sulfits.
Traces: Api, Cacauet, Fruits de closca, Làctics, Mostassa, Sèsam, Soja.
Fruits vermells amb gelat de nata
i coulis de maduixes
Al·lèrgens: Lacti.
No conté Traces.
Crestes japoneses de llonganissa
amb salsa yakitori i crema de camembert (4 unitats)
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Hamburguesa amb patates fregides
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Traces: Api, Mostassa, Peix, Sèsam, Sulfits.
Hamburguesa vegana
amb alvocat, tomàquet confitat i maionesa d' alfàbrega. Acompanyeu-ho amb patates (incloses) o amb Moniatos cruixents (+0,50€)
Al·lèrgens: Gluten, Sulfitos.
Traces: Fruits de closca, Ou, Làctics, Mostassa, Sèsam, Soja.
Gelat de maduixa i nata
Al·lèrgens: Lacti.
No conté Traces.
Full invertit farcit de crema de mango y gerds
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Làctic, Soja, Traces de crustaci i derivats, Traces de gluten i derivats, Traces d'ou i derivats, Traces de mol·lusc i derivats.
No conté Traces.
Involtin d' albergínia
Amb formatge ricota, alfàbrega i parmesà
Al·lèrgens: Fruits de closca (ametlles i avellanes), Gluten, Ou, Làctic.
No conté Traces.
Mini berlina bombó
farcida de xocolata, xarop y feuilletine crujiente
Al·lèrgens: Fruits de closca (avellanes), Gluten, Ou, Lacti, Soja.
No conté Traces.
Pasta amb tomàquet i formatge grana padano
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Mostassa, Soja.
Patates Saona
(amb salsa de formatge)
Al·lèrgens: Ou, Lactio, Mostaza, Soja, Sulfitos.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Gluten, Mol·luscs, Peix, Sèsam.
Pizzeta amb mortadella bolonyesa, Albergínia escalivada i burrata
Al·lèrgens: Gluten, Lacti.
No conté Traces.
Secret amb patates rostides i pebrots de Padró
Al·lèrgens: Lacti.
No conté Traces.
Ploma ibèrica amb patates fregides
No conté Al·lèrgens
No conté Traces.
Poques de Navarra
amb burrata, oli d' herbes i alfàbrega
Al·lèrgens: Ou, Lacti.
No conté Traces.
Pop sobre patata rebolcada
i oli de pebre vermell
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Lacti, Mol·lusc, Soja.
No conté Traces.
Poke amb tonyina
edamame, ceba cruixent i maionesa de kimchi
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Traces: Mol·luscs.
Ravioli de salmó amb salsa suau de llimona verda
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Peix.
No conté Traces.
Salmó yakitori amb patates rostides
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Peix, Sèsam, Soja.
No conté Traces.
Salmorejo amb granissat de cirera, ricota i sardina fumada
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Làctic, Peix, Sulfits.
Traces: Mostassa, Soja.
Filet de pollastre strogonoff
amb arròs basmati
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos.
No conté Traces.
Tagliatelle de verdures
Amb salsa de pesto, tomàquet sec i mozzarella
Al·lèrgens: Fruits de closca (anacard), Gluten, Ou, Làctic.
No conté Traces.
Pastís banoffee
(galeta, plàtan, almívar de llet i nata)
Al·lèrgens: Gluten, Lactio, Soja, Sulfitos.
Traces: Altramuces, Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Ou, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam.
Tarta de chocolate negro,
crujiente de pan, aceite de oliva, sal marina y base de galleta
Al·lèrgens: Fruits de closca (nous), Gluten, Lacti, Soja.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Ou, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Sulfits.
Pastís de xocolata amb mini Lacasitos
Al·lèrgens: Fruits de closca (nous i avellanes), Gluten, Lacti, Soja.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Ou, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Sulfits.
Pastís cremós de llima
amb base de galeta i nata (*Consulta disponibilitat)
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Soja, Sulfits.
Pastís de formatge amb melmelada de nabius
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Lacti, Soja.
Traces: Api, Cacauet, Crustaci, Fruits de closca, Mol·luscs, Mostassa, Peix, Sèsam, Sulfits.
Tempura de verdures
amb maionesa de kimchi
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Mostaza, Peix, Soja.
Trazas: Altramuces, Apio, Crustáceo, Frutos de cáscara, Lácteos, Moluscos, Sésamo, Sulfitos.
Titaina valenciana amb bonítol sec
sobre fulla de sisho cruixent
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Gluten, Ou, Peix, Soja.
No conté Traces.
Tortilla de patata amb crema camembert, llonganissa
i pebrot de Padró
Al·lèrgens: Ou, Làctic, Sulfits.
No conté Traces.
Coquetes de calamars
amb maionesa de llima, taronja i alfàbrega
Producte sotmès a un tractament de congelació per a la prevenció d'anisakis
Al·lèrgens: Ou, Mol·lusc.
No conté Traces.