Incluye entrantes, principal a elegir y postres a compartir (una porción por persona).
Como las olas en cala Saona, deja que vaya llegando a ti el estimulante cosquilleo de sabores en infinidad de formas y conceptos. Un mix de sensaciones encadenadas que desencadenan un exquisito placer.
Tortita con tataki de atún
Patatas Saona
Berenjena en tempura con hummus
Ensaimada balear
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Solomillo de pollo con crema camembert
Canelón de verduras de temporada
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
Boniato asado con ensalada de lentejas,
Pasta de verano al pesto genovés
Bowl de pollo yakitori sobre arroz basmati,
Tarta cremosa de queso
Tarta banoffee
Tarta de chocolate negro,