Tapas y ensaladas
Focaccia crujiente con aceite de oliva (Escoge media ración por 7,99€)
Gilda clásica
Berenjena en tempura con hummus
Anchoa con mantequilla
Croqueta cremosa de jamón
Croqueta cremosa de pato Pekín
Croqueta cremosa de cuatro quesos
Tortita con tataki de atún
Patatas Saona
Torreznos crujientes de Soria
Pulpo sobre patata revolcona
Bravas con alioli de chistorra
Ensaimada balear
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Ensalada de tomates confitados
Ensalada César de pollo karaage,
Langostinos y pulpo con mahonesa acevichada,
Salmorejo con queso feta,
Alérgenos (todos los productos pueden contener trazas de otros alérgenos, debido a una posible contaminación cruzada durante su elaboración o cocinado)
Carnes, pastas, arroces, sándwiches y más
Sándwich California
Sándwich vegetal
Hamburguesa de vaca madurada,
Brioche burger de cordero deshilachado
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
Secreto al Pedro Ximénez
Solomillo de pollo con crema camembert
Milanesa de pollo
Arroz a banda en llanda (mín. 2 pers)
Arroz meloso de bogavante (mín. 2 pers)
Paella valenciana en llanda (mín. 2 pers)
Canelón trufado de longaniza
Canelón de verduras de temporada
Bowl de pollo yakitori sobre arroz basmati,
Boniato asado con ensalada de lentejas, (*Consulta disponibilidad)
Pasta de verano al pesto genovés
Bowl de langostino crujiente con wakame,
Pasta boloñesa con tomate y queso
Hamburguesa infantil de pollo crujiente con queso
Secreto con patatas (infantil)
Alérgenos (todos los productos pueden contener trazas de otros alérgenos, debido a una posible contaminación cruzada durante su elaboración o cocinado)
El capricho dulce
Tarta Banoffee
Brocheta de piña caramelizada
Tarta cremosa de queso
Helado de limón y chocolate blanco
Torrija de croissant con helado
Tarta de chocolate negro, (*Consulta disponibilidad)
Alérgenos (todos los productos pueden contener trazas de otros alérgenos, debido a una posible contaminación cruzada durante su elaboración o cocinado)