de divendres a dissabte i vespres de festiu
Gaudeix d'un emocionant relat gastronòmic, protagonitzat per l'essència mateixa del Mediterrani i per la fidelitat absoluta a la matèria primera de proximitat. Carrusel de sabor.
Croqueta cremosa de ànec Pequín
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Ensaïmada balear
Tortita crujiente con tataki de atún,
Albergínia en tempura amb hummus
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
Milanesa de pollo (supl. 2,5€)
Boniato asado con ensalada de lentejas,
Bowl de pollastre yakitori sobre arròs basmati,
Costella ibèrica cuinada a baixa temperatura ( supl. 4€)
Caneló de verdures de temporada
Caneló trufat de llonganissa
Salmó yakitori amb arròs basmati ( supl. 3€)
Secreto al Pedro Ximénez, (supl. 2€)
Brioche burger de cordero deshilachado (supl. 2€)
Llagostins i pop amb maionesa acevitxada,
Torradeta de croissant amb gelat ( supl. 1€)
Pastís Banoffee
Pastís cremós de formatge
Gelat de llimona i xocolata blanca
Broqueta de pinya caramel·litzada
Tarta de chocolate negro,
Mango Sunset: Cremoso helado de mango
Açaí con crema de cacahuete, (supl. 2€)