Sumérgete en una propuesta gastronómica inspirada en el respeto absoluto por la materia prima. El resultado es una carta sorprendente, deliciosa y variada. Hora de romper la rutina.
Pulpo sobre patata revolcona (supl. 5€)
Berenjena en tempura con hummus
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Ensalada César de pollo karaage,
Ensaimada balear
Patatas Saona
Solomillo de pollo con crema camembert
Canelón de verduras de temporada
Secreto al Pedro Ximénez (supl. 3€)
Boniato asado con ensalada de lentejas,
Pasta de verano al pesto genovés
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
Tarta banoffee
Brocheta de piña caramelizada
Torrija de croissant con helado (supl. 1€)
Tarta cremosa de queso
Helado de limón y chocolate blanco
Tarta de chocolate negro,
Mango Sunset: Cremoso helado de mango