Menú especial Día de Reyes
Nuestro mejor regalo eres tú
Hemos preparado un menú especial lleno de sabores mediterráneos y sorpresas navideñas para que los disfrutes con quien tú quieras.
Entradas
Panqueca com tataki de atum,
Croquete de fiambre cremoso
Salada de tomate cristalizado,
Patatas bravas al estilo Saona
Alcachofas con salsa romesco
Gilda con torreznos de Soria,
Alergénios (todos os produtos podem conter vestígios de outros alergénios devido a uma possível contaminação cruzada durante a transformação ou a cozedura)
Principal
Pá de porco ibérico cozinhada a baixa temperatura com redução de Pedro Ximénez
Canelones de legumes da época
Yakitori de salmão com arroz basmati
Canelone de salsicha trufada com cogumelos e Grana Padano
Arroz de carne com entrecosto e cogumelos (min. 2 pessoas)
Alergénios (todos os produtos podem conter vestígios de outros alergénios devido a uma possível contaminação cruzada durante a transformação ou a cozedura)
Sobremesas
Bolos à escolha (uma peça por pessoa)
Bolos à escolha (uma peça por pessoa)
Bolos à escolha (uma peça por pessoa)
Bolos à escolha (uma peça por pessoa)
Bolos à escolha (uma peça por pessoa)
Alergénios (todos os produtos podem conter vestígios de outros alergénios devido a uma possível contaminação cruzada durante a transformação ou a cozedura)