Tapas y ensaladas
Croqueta cremosa de pato Pekín
Croqueta cremosa de cuatro quesos
Tortita con tataki de atún
Gilda clásica
Patatas Saona
Torreznos crujientes de Soria
Pulpo sobre patata revolcona
Bravas con alioli de chistorra
Ensaimada balear
Ensalada de tomates confitados
Berenjena en tempura con hummus
Croqueta cremosa de jamón
Ensalada César de pollo karaage,
Croqueta cremosa de pato Pekín
2,25€
Croqueta cremosa de cuatro quesos
2,25€
Tortita con tataki de atún
con aguacate, mahonesa de wasabi y cebolla crujiente. 3,95€
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
NUEVO
Gilda clásicade anchoa, piparra y aceituna. 2,75€
NUEVO
Patatas Saona
(salsa cremosa de quesos). 8,45€
Torreznos crujientes de Soria
sobre patata revolcona y mojo picón. 9,25€
Pulpo sobre patata revolcona
y aceite de pimentón. 17,95€
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Bravas con alioli de chistorra
de chistorra. 8,45€
NUEVO
Ensaimada balearde sobrasada, gorgonzola y miel. 6,95€
NUEVO
Ensalada de tomates confitados
con burrata, naranja, albahaca y miel de aceitunas negras. 11,95€
NUEVO
Berenjena en tempura con hummusde garbanzo y miel. 8,95€
NUEVO
Croqueta cremosa de jamón
2,25€
NUEVO
Ensalada César de pollo karaage,bacon crujiente y Grana Padano. 10,95€
NUEVO
Carnes, pastas, arroces, sándwiches y más
Sándwich California
Canelón trufado de longaniza
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
Secreto al Pedro Ximénez
Arroz meloso de bogavante (mín. 2 pers)
Paella valenciana en llanda (mín. 2 pers)
Falafel con arroz aromatizado,
Bowl de pollo yakitori sobre arroz basmati,
Bowl de arroz y atún con mango y aguacate,
Pasta boloñesa con tomate y queso
Hamburguesa infantil de pollo crujiente con queso
SÁNDWICHES Y BOCADILLOS
NUEVO
Sándwich California(pollo, bacon, queso, tomate, lechuga y mahonesa). Acompañado de patatas fritas. 9,45€
NUEVO
CARNES
Canelón trufado de longaniza
con crema de trufa y Grana Padano. 12,95€
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
16,95€
Secreto al Pedro Ximénez
con patatas a lo pobre y parmentier de patata ahumada. 14,95€
PASTAS Y ARROCES
Arroz meloso de bogavante
(mínimo 2 personas). 24,99€ p/p
(mín. 2 pers)
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
NUEVO
Paella valenciana en llanda(mínimo 2 personas). 14,55€ p/p
(mín. 2 pers)
NUEVO
NUEVO
Falafel con arroz aromatizado,zumaque y caponata de verduras. 9,85€
NUEVO
NUEVO
Bowl de pollo yakitori sobre arroz basmati,mahonesa de sésamo y crujiente de hojas verdes con cacahuete. 12,45€
NUEVO
NUEVO
Bowl de arroz y atún con mango y aguacate,edamame, cebolla crujiente y mahonesa sweet siracha. 12,45€
NUEVO
PLATOS INFANTILES
NUEVO
Pasta boloñesa con tomate y queso6,95€
NUEVO
NUEVO
Hamburguesa infantil de pollo crujiente con queso7,90€
NUEVO
El capricho dulce
Tarta Banoffee
Yogur con frutos rojos y miel
Brocheta de piña caramelizada
Cake pops con crema de chocolates (*Consulta disponibilidad)
Tarta Banoffee
Yogur con frutos rojos y miel
Brocheta de piña caramelizada
Cake pops con crema de chocolates (*Consulta disponibilidad)
Tarta Banoffee
(galleta, plátano, dulce de leche y nata). 5,95€
NUEVO
Yogur con frutos rojos y miel4,95€
NUEVO
NUEVO
Brocheta de piña caramelizada4,50€
NUEVO
Cake pops con crema de chocolates (*Consulta disponibilidad)
4,95€