aos sábados, domingos e feriados
Deixe-se envolver por uma proposta gastronómica inspirada no respeito absoluto pelas matérias-primas. O resultado é um menu surpreendente, delicioso e variado. É hora de quebrar a rotina.
Panquecas de atum tataki
Salada de tomate cristalizado,
Causa limeña de frango
Croquetes cremosos. Escolha ou combine entre:
Toucinho estaladiço Torreznos de Soria
A nossa versão de ceviche com camarão e polvo, (suppl. 2€)
Gyozas de salsicha com molho yakitori
Salada russa com pimentos,
Salmorejo com queijo feta
Lombinho de frango com creme de camembert
Pá de porco ibérico cozinhada a baixa temperatura com redução de Pedro Ximénez (supl. 2€)
Rigatoni com salsicha, cogumelos, grana padano e molho de trufas
Massa Trofie com frango estaladiço,
Yakitori de salmão com arroz basmati (suppl. 3€)
Canelones de legumes da época
Tacos mexicanos ao pastor
Hambúrguer de alcachofra com bacon estaladiço, (supl. 1,5)
Hambúrguer vegan de alcachofra com molho romesco e cebola tempura
Hambúrguer de carne de vaca curada com maionese de alho preto, (supl. 1,5)
Tarte de banoffee
Gelado de limão coberto com chocolate branco crocante (suppl. 1€)
Cheesecake cremoso
Salada de fruta fresca
Brownie de chocolate e nozes