MENU DE GRUPOS MEDIODÍA

ENTRANTES PARA COMPARTIR

Ensaladilla rusa sobre tosta de wanton y huevo de codorniz

Causa limeña de pollo y ají amarillo

Patatas Saona (Salsa de queso)

Tortitas de tataki de atún sobre aguacate y mahonesa de wasabi

Ensalada de espinacas baby, queso de cabra, piñones y crujiente de jamón

PRINCIPALES A ELEGIR UNO

Secreto ibérico con reducción de Pedro Ximénez y patatas a lo pobre

Hamburguesa Saona (carne de ternera condimentada al estilo Saona)

Tagliatelles de verduras con salsa de pesto, tomate seco y mozzarella

Costillar ibérico (cocinado 15 horas a baja temperatura) (2€ supl.)

Canelón trufado de longaniza, setas y parmesano

Poke de atún, aguacate, nabo daikon y mahonesa de

Fideuá de gambas, ajos tiernos y espárragos trigueros (mín. 2 personas)

VARIADO DE POSTRES CASEROS

18,90€

Incluye entrante, principal, postre y una bebida

25,90€

Incluye entrante, principal, postre y barra libre

Ver Alérgenos

Los productos y platos aquí recogidos, independientemente de sus alérgenos propios, pueden contener trazas de cualquier otro alérgeno debido a los procesos de elaboración en nuestras cocinas.