Du jeudi au samedi et les veilles de jours fériés
Une incursion nocturne dans les secrets les mieux gardés de notre gastronomie métisse. Sans aucun doute, la meilleure façon de terminer la journée, ou de la commencer.
Coke de proie ibérique
Faux foie gras et niguiris de poire caramélisée
Poulpe sur aïoli de pommes de terre avec huile de paprika et jambon croquant
Gyoza aux légumes avec sauce barbecue japonaise et oignons croustillants
Croquettes crémeuses aux quatre fromages, au concentré de tomates et à l'origan
Risotto au faux gorgonzola
Cannelloni à la queue de bœuf
Côtes de porc ibérique cuites à basse température (suppl. 4€)
Filet de poulet strogonoff
Épaule de porc ibérique avec pommes de terre rôties et poivrons de Padrón (suppl. 2€)
Double burger au cheddar avec sauce tonkatsu
Hamburger végétalien (suppl. 3€)
Usuzukuri de daurade royale (*Vérifier la disponibilité)
Thon chirashi à la betterave
Deux gâteaux à partager
Deux gâteaux à partager
Deux gâteaux à partager
Deux gâteaux à partager
Deux gâteaux à partager