Entrée à partager
Croquettes crémeuses Croquettes canard laqué
Bacon croustillant Torreznos de Soria
Longaniza Gyoza
Crêpe avec tataki de thon,
Tempura de légumes avec mayonnaise au kimchi
Tacos mexicains al Pastor
Allergènes (tous les produits peuvent contenir des traces d'autres allergènes, en raison d'une éventuelle contamination croisée au cours du traitement ou de la cuisson)
Crêpe avec tataki de thon,
avec avocat, oignon croustillant et mayonnaise au wasabi
Produit soumis à un traitement de congélation pour la prévention de l'anisakis
Allergènes et traces >
Allergènes :
Gluten, œuf, moutarde, poisson, soja.
Traces :
Crustacés, Noix, Mollusques.
Tempura de légumes avec mayonnaise au kimchi
Allergènes et traces >
Allergènes :
Gluten, œuf, poisson, soja.
Traces :
Crustacé, Lait, Mollusque, Moutarde.
Tacos mexicains al Pastor
avec sauce achiote
Allergènes et traces >
Allergènes :
Céleri, gluten, œuf, produits laitiers, sésame, soja, sulfites.
Traces :
Noix, Moutarde, Poisson.
Croquettes crémeuses Croquettes canard laqué
Avec sauce hoisin
Allergènes et traces >
Allergènes :
Lupin, Gluten, Lait, Mollusque, Poisson, Sésame, Soja.
Traces :
Moutarde.
Bacon croustillant Torreznos de Soria
sur pomme de terre revolcona et mojo picon
Allergènes et traces >
Allergènes :
Œuf, produits laitiers, soja, sulfites.
Traces :
Gluten, Moutarde, Sésame.
Longaniza Gyoza
avec oignons caramélisés, sauce yakitori et crème de camembert
Allergènes et traces >
Allergènes :
Gluten, œuf, soja, sulfites.
Traces :
Céleri, arachides, crustacés, fruits à coque.
Plats principaux au choix
Cannelloni aux légumes de saison
Cannelloni de saucisses truffées aux champignons et au Grana Padano
Côtes de porc ibériques cuites à basse température
Burger végétalien à l'avocat et aux tomates confites
Épaule de porc ibérique cuite à basse température avec réduction de Pedro Ximénez
Filet de poulet à la crème de camembert
Yakitori de saumon avec riz basmati
Allergènes (tous les produits peuvent contenir des traces d'autres allergènes, en raison d'une éventuelle contamination croisée au cours du traitement ou de la cuisson)
Burger végétalien à l'avocat et aux tomates confites
et mayonnaise au basilic (ajouter des patates douces à la place des pommes de terre pour +0,50€)
Allergènes et traces >
Allergènes :
Gluten, sulfites.
Traces :
Noix, oeufs, produits laitiers, moutarde, sésame, soja.
Épaule de porc ibérique cuite à basse température avec réduction de Pedro Ximénez
parmentier de pommes de terre fumées et pommes de terre "a lo pobre".
Allergènes et traces >
Allergènes :
Produits laitiers, sulfites.
Ne contient pas de traces.
Filet de poulet à la crème de camembert
servi avec des pommes de terre "a lo pobre", des champignons, du panko croustillant et du jambon ibérique.
Allergènes et traces >
Allergènes :
Gluten, produits laitiers, soja, sulfites.
Traces :
Œuf.
Yakitori de saumon avec riz basmati
et mayonnaise aux oignons caramélisés
Produit soumis à un traitement de congélation pour la prévention de l'anisakis
Allergènes et traces >
Allergènes :
Gluten, œuf, poisson, sésame, soja.
Ne contient pas de traces.
Cannelloni aux légumes de saison
à la crème de courgette avec tomates séchées au soleil et Grana Padano
Allergènes et traces >
Alérgenos:
Cacahuete, Frutos de cáscara, Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos.
Trazas:
Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.
Cannelloni de saucisses truffées aux champignons et au Grana Padano
Allergènes et traces >
Allergènes :
Gluten, œuf, produits laitiers, soja, sulfites.
Traces :
Céleri, arachide, crustacé, noix, mollusque, moutarde, poisson, sésame.
Côtes de porc ibériques cuites à basse température
Accompagnez-le de pommes de terre (incluses dans le supplément) ou de patates douces croustillantes (+0,50€ en plus du supplément).
Allergènes et traces >
Alérgenos:
Apio, Mostaza.
Trazas:
Huevo, Lácteos, Sulfitos.
Desserts
Assortiment de gâteaux et de brownies à partager
Assortiment de gâteaux et de brownies à partager
Assortiment de gâteaux et de brownies à partager
Assortiment de gâteaux et de brownies à partager
Assortiment de gâteaux et de brownies à partager
Allergènes (tous les produits peuvent contenir des traces d'autres allergènes, en raison d'une éventuelle contamination croisée au cours du traitement ou de la cuisson)
Assortiment de gâteaux et de brownies à partager
Portion de Brownie au chocolat et aux noix avec glace à la vanille, tarte au banoffee, tarte au citron vert et gâteau au fromage aux myrtilles.
Allergènes et traces >
Allergènes :
Cacahuètes, fruits à coque (noix et noisettes), gluten, œuf, produits laitiers, soja.
Traces :
Céleri, Crustacés, Noix, Mollusques, Moutarde, Poisson, Sésame, Sulfites.