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Mediodía sábados, domingos y festivos · Noche de viernes, sábados y vísperas de festivos

Comprend une Entrée, un choix de plat principal et un dessert à partager.

Comme les vagues de l'anse de Saona, laissez venir à vous le stimulant picotement des saveurs sous une infinité de formes et de concepts. Un mélange de sensations enchaînées qui libèrent un plaisir exquis.

Entrée à partager

Bravas avec aïoli

Salade russe avec poivrons,

Tacos mexicains al Pastor

Longaniza Gyoza

Croquettes jambon à la crème

Allergènes (tous les produits peuvent contenir des traces d'autres allergènes, en raison d'une éventuelle contamination croisée au cours du traitement ou de la cuisson)

Bravas avec aïoli

et l'huile de chistorra

Allergènes et traces >

Salade russe avec poivrons,

mayonnaise aux olives et pain carasau

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Tacos mexicains al Pastor

avec sauce achiote

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Longaniza Gyoza

avec oignons caramélisés, sauce yakitori et crème de camembert

Allergènes et traces >

Croquettes jambon à la crème

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Plats principaux au choix

Cannelloni aux légumes de saison

Cannelloni de saucisses truffées aux champignons et au Grana Padano

Côtes de porc ibériques cuites à basse température

Hamburger à l'artichaut avec du bacon croustillant,

Burger végétalien à l'artichaut avec sauce romesco et oignon tempura

Burger de bœuf vieilli avec mayonnaise à l'ail noir,

Cachopo de veau avec jambon et gouda fondu

Allergènes (tous les produits peuvent contenir des traces d'autres allergènes, en raison d'une éventuelle contamination croisée au cours du traitement ou de la cuisson)

Cannelloni aux légumes de saison

à la crème de courgette avec tomates séchées au soleil et Grana Padano

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Cannelloni de saucisses truffées aux champignons et au Grana Padano

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Côtes de porc ibériques cuites à basse température

(Servir avec des chips ou des patates douces croustillantes).

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NOUVEAU
Hamburger à l'artichaut avec du bacon croustillant,

Grana Padano et jaune d'œuf. Servir avec des chips ou des patates douces croustillantes.

NOUVEAU

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NOUVEAU
Burger végétalien à l'artichaut avec sauce romesco et oignon tempura

et garni de patates douces croustillantes ou de frites

NOUVEAU

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NOUVEAU
Burger de bœuf vieilli avec mayonnaise à l'ail noir,

avec tomates séchées et roquette fraîche

NOUVEAU

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Cachopo de veau avec jambon et gouda fondu

avec des frites croustillantes ou des chips de patates douces

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