Incluye bocados de bienvenida, entrante, principal y postre, además de primera bebida
Sumérgete en una propuesta gastronómica inspirada en el respeto absoluto por la materia prima. El resultado es una carta sorprendente, deliciosa y variada. Hora de romper la rutina.
Gilda clásica de aceituna, anchoa y piparra (ud. por persona)
Croqueta cremosa de jamón (ud. por persona)
Ensaimada balear
Tortitas con tataki de atún
Ensalada de tomates confitados
Pulpo sobre patata revolcona (supl. 5€)
Tempura de verduras
Gyozas de verduras
Salmorejo con queso feta
Berenjena en tempura con hummus
Ensalada César de pollo karaage,
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Canelón de verduras
Secreto al Pedro Ximénez (supl. 2€)
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura (supl. 4€)
Salmón yakitori con arroz basmati (supl. 3€)
Solomillo de pollo con crema camembert
Hamburguesa de pollo karaage con salsa de limón,
Falafel con arroz aromatizado,
Pasta siciliana al pesto de limón,
Bowl de arroz y atún con mango y aguacate,
Arroz a banda en llanda (supl. 2€ p/p) (mín. 2 pers)
Pasta siciliana con longaniza y setas,
Arroz meloso de bogavante (supl. 6€ p/p) (mín. 2 pers)
Helado de vainilla con manzana asada
Tarta banoffee
Helado de limón y chocolate blanco
Tarta cremosa de queso
Yogur con frutos rojos y miel
Nuestra versión de tiramisú con Lotus Biscoff® (supl. 1€)
Brocheta de piña caramelizada
Torrija de croissant con helado (supl. 1€)