Incluye 5 entrantes, principal a elegir y tartas a compartir (una porción por persona).
Como las olas en cala Turqueta, deja que vaya llegando a ti el estimulante cosquilleo de sabores en infinidad de formas y conceptos. Un mix de sensaciones encadenadas que desencadenan un exquisito placer.
Stracciatella de burrata
Media focaccia crujiente
Ensaladilla rusa con anchoa
Sardina ahumada sobre focaccia
Torreznos con huevo a baja temperatura
Croqueta cremosa de jamón
Secreto al Pedro Ximénez
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
Hamburguesa vegana de alcachofa
Canelón de verduras de temporada
Canelón de pollo asado trufado
Lubina al horno
Bowl de arroz y atún con aguacate
Tarta banoffee
Tarta cremosa de queso
Manzana asada caramelizada
Tarta banoffee
Tarta cremosa de queso
Manzana asada caramelizada