jueves, excepto vísperas de festivo
Con la luna por bandera es momento de lanzarse al sabor mediterráneo. Mucho para elegir y todo delicioso, porque utilizamos sólo materias primas frescas y de máxima confianza. Lo aderezamos con creatividad y mimo y lo disponemos delicadamente en tu plato.
Focaccia Almussafes 5,90€
Focaccia crujiente con aceite de oliva (Escoge media ración por 6,99€) 11,99€
Gilda clásica 2,50€ /ud
Anchoas con pan soplao (4 uds) 5,90€
Sardinas ahumadas sobre focaccia (3 uds), 7,90€
Ensaladilla rusa con anchoa 6,90€
Torreznos con huevo a baja temperatura 7,90€
Pulpo sobre patata revolcona 15,99€
Langostinos y pulpo con edamame, 8,90€
Tartar de atún marinado 8,90€
Steak tartar con mostaza 15,50€
Croqueta cremosa de pato Pekín o de jamón 1,99€ /ud
Ensaladilla rusa con anchoa
Croquetas cremosas. Elige o combina entre:
Focaccia Almussafes
Ensalada de pera con canónigos,
Tartar de atún marinado (supl. 2€)
Sardinas ahumadas sobre focaccia (3 uds),
Langostinos y pulpo con edamame,
Salmorejo con queso feta
Canelón de verduras de temporada
Canelón de pollo asado trufado
Costillar ibérico (supl. 3€)
Lubina al horno
Bowl de arroz y atún con aguacate
Steak tartar con mostaza (supl. 4€)
Hamburguesa de vaca madurada
Hamburguesa vegana de alcachofa
Secreto al Pedro Ximénez
Tagliatelle con ragut de cordero
Tarta banoffee
Ensalada de fruta fresca
Helado de limón y chocolate blanco
Yogurt con sirope
Helado de vainilla con manzana asada
Tarta cremosa de queso