Sumérgete en una propuesta gastronómica inspirada en el respeto absoluto por la materia prima. El resultado es una carta sorprendente, deliciosa y variada. Hora de romper la rutina.
Focaccia crujiente con aceite de oliva (Escoge media ración por 6,99€) 11,99€
Gilda clásica 2,50€ /ud
Croqueta cremosa casera: 1,99€ /ud
Pulpo sobre patata revolcona 15,99€
Tortita crujiente con tataki de atún 3,40€ /ud
Torreznos crujientes de Soria 7,90€
Patatas Saona 7,90€
Bravas con alioli 6,90€
Boniatos crujientes 8,90€
Ensaladilla rusa con anchoa 6,90€
Ensaimada balear 5,90€
Ensaimada balear
Ensaladilla rusa con anchoa
Tortitas con tataki de atún
Ensalada de tomates confitados
Gyozas de verduras
Boniatos crujientes con salsa kimchi
Patatas Saona
Bravas con alioli
Salmorejo con queso feta
Canelón de verduras
Canelón trufado de longaniza
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura (supl. 4€)
Salmón yakitori con arroz basmati (supl. 3€)
Hamburguesa vegana de alcachofa
Langostinos y pulpo acevichados
Solomillo de pollo con crema camembert
Bowl de arroz y atún con aguacate
Yogurt con sirope
Cake pops con crema de chocolates
Tarta banoffee
Helado de limón y chocolate blanco
Tarta cremosa de queso
Ensalada de fruta fresca