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Cóctel Esencia

Trece sabores a disfrutar por persona y bebida incluida

Deléitate con una exquisita selección de platos que combinan sabores frescos y deliciosos.

Primer paso: bocados con las manos

Alérgenos (todos los productos pueden contener trazas de otros alérgenos, debido a una posible contaminación cruzada durante su elaboración o cocinado)

Mini tortita con tataki de atún

aguacate y mahonesa de wasabi

Alérgenos y Trazas >
Alérgenos: Gluten, Mostaza, Pescado, Soja. Trazas: Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos.

Bastones de coca de secreto ibérico

mozzarella, mahonesa de sésamo y cebolla caramelizada

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Alérgenos: Cacahuete, Gluten, Huevo, Lácteo, Sésamo, Soja. Trazas: Frutos de cáscara, Pescado.

Gamba en tempura

con mahonesa de kimchi

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Alérgenos: Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Mostaza, Soja. Trazas: Sulfitos.

Bastones de boniatos crujientes

Croqueta cremosa de cuatro quesos

Croqueta cremosas de jamón

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Alérgenos: Altramuz, Gluten, Huevo, Lácteo, Pescado, Soja, Sulfitos. Trazas: Mostaza.

Segundo paso: con cuchara en mano

Alérgenos (todos los productos pueden contener trazas de otros alérgenos, debido a una posible contaminación cruzada durante su elaboración o cocinado)

Ensaladilla rusa con mahonesa de piparras

y crujiente de papadum

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Alérgenos: Crustáceo, Huevo, Mostaza, Pescado, Soja, Sulfitos. Trazas: Altramuces, Apio, Cacahuete, Frutos de cáscara.

Langostino y pulpo con edamame

tomate cherry, salsa acevichada y tiras de maíz

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Alérgenos: Apio, Crustáceo, Gluten, Huevo, Lácteo, Molusco, Sésamo, Soja, Sulfitos. Trazas: Frutos de cáscara, Mostaza, Pescado.

Causa limeña con pollo, aguacate y ají amarillo

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Alérgenos: Huevo. Trazas: Altramuces, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Huevo, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo, Soja, Sulfitos.

Gyoza de verduras

con salsa barbacoa japonesa y cebolla crujiente

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Alérgenos: Gluten, Sésamo, Soja, Sulfitos. Trazas: Crustáceo, Huevo, Lácteos, Moluscos, Mostaza, Pescado.

Gyozas de longaniza

con salsa yakitori, gorgonzola y crema de queso

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Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Sulfitos. Trazas: Apio, Cacahuete, Crustáceo, Frutos de cáscara, Moluscos, Mostaza, Pescado, Sésamo.

Tercer paso: el dulce final

Alérgenos (todos los productos pueden contener trazas de otros alérgenos, debido a una posible contaminación cruzada durante su elaboración o cocinado)

Cake pops de chocolate con crujiente de KitKat

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Alérgenos: Frutos de cáscara (avellanas), Frutos de cáscara (pistachos), Gluten, Lácteo, Soja. Trazas: Huevo, Mostaza.

Vasito de nata de mango y petazetas de frambuesas

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Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteo, Soja, Trazas de crustáceo y derivados, Trazas de gluten y derivados, Trazas de huevo y derivados, Trazas de molusco y derivados. Trazas: Frutos de cáscara, Huevo, Lácteos, Soja.
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Mediodía lunes a viernes y noches de domingo a jueves

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Mediodía sábado y domingo y noches de viernes y sábado

CONDICIONES DE RESERVAS

  • Menús obligatorios para reservas de 20 personas o más.
  • Para confirmar la reserva, el cliente debe facilitar los datos de su tarjeta de débito/crédito y abonar un 20% de anticipo como validación final de la reserva.
  • La barra libre incluye agua, refrescos, vino de la casa y botellines de cerveza Carlsberg, Estrella Damm, Victoria, Estrella Levante, según disponibilidad; así como cerveza sin alcohol y sin gluten.

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

– Las reservas podrán cancelarse hasta 48 horas antes de su celebración.

– En caso de cancelarse posteriormente, Grupo Saona se reserva el derecho a no reembolsar el importe abonado con anterioridad.