sábados, domingos y festivos
Libera tu paladar. Deja que explore e identifique una extensa paleta de sofisticados sabores, creados a partir de una cocina brillante y auténtica. Un viaje a través de los sentidos del que no querrás regresar jamás.
Atún rojo de Almadraba
Ensaladilla rusa con mahonesa de piparras
Croquetas caseras
Berenjena caramelizada
Gyozas de verdura
Pulpo sobre alioli de patata (supl. 5€)
Falsos niguiris de foie y pera caramelizada
Pochas de Navarra
Coca de presa ibérica
Arroz meloso de bogavante (supl. 6€) (mín. 2 pers)
Falso risotto de gorgonzola
Canelón de rabo de toro
Pluma ibérica con patatas y pimientos de Padrón (supl. 2€)
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura con salsa unagi (supl. 4€)
Doble burger cheddar con salsa tonkatsu
Hamburguesa vegana (supl. 3€)
Usuzukuri de dorada
Dorada al horno con salsa kokoda y orzo
Poke de atún marinado en salsa coreana
Fresas con coulis y helado de nata
Canelón de mango con plátano en almíbar y crema de yogurt
Tarta banoffee
Tarta cremosa de lima
Tarta de chocolate con nueces
Tarta de queso con mermelada de arándanos
Mini berlina bombón
Fruta de temporada