Tapas y ensaladas
Berenjena en tempura con hummus
Croqueta cremosa de jamón
Croqueta cremosa de pato Pekín
Croqueta cremosa de cuatro quesos
Tortita con tataki de atún
Gilda clásica
Patatas Saona
Torreznos crujientes de Soria
Pulpo sobre patata revolcona
Bravas con alioli de chistorra
Ensaimada balear
Ensalada de tomates confitados
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Ensalada César de pollo karaage,
Focaccia crujiente con aceite de oliva (Escoge media ración por 7,99€)
Tosta de anchoa con mantequilla
Ensalada de canónigos
Ensalada de brotes tiernos, langostinos crujientes,
Salmorejo con queso feta,
NUEVO
Berenjena en tempura con hummusde garbanzo y miel. 8,95€
NUEVO
Croqueta cremosa de jamón
2,25€ (ud.)
Croqueta cremosa de pato Pekín
2,25€ (ud.)
Croqueta cremosa de cuatro quesos
2,25€ (ud.)
Tortita con tataki de atún
con aguacate, mahonesa de wasabi y cebolla crujiente. 3,95€ (ud.)
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
NUEVO
Gilda clásicade anchoa, piparra y aceituna. 2,90€ (ud.)
NUEVO
Patatas Saona
(salsa cremosa de quesos). 8,45€
Torreznos crujientes de Soria
sobre patata revolcona y mojo picón. 9,25€
Pulpo sobre patata revolcona
y aceite de pimentón. 17,95€
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
Bravas con alioli de chistorra
de chistorra. 8,45€
NUEVO
Ensaimada balearde sobrasada, gorgonzola y miel. 6,95€
NUEVO
Ensalada de tomates confitados
con burrata, naranja, albahaca y miel de aceitunas negras. 11,95€
NUEVO
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,picadillo de pepinillo y tomate seco. 7,95€
NUEVO
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
NUEVO
Ensalada César de pollo karaage,bacon crujiente y Grana Padano. 10,95€
NUEVO
Focaccia crujiente con aceite de oliva (Escoge media ración por 7,99€)
acompañado de tomate rallado y alioli. 12,99€ (o escoge media ración por 7,99€)
NUEVO
Tosta de anchoa con mantequillaahumada sobre crujiente hojaldre dulce. 3,50€ (ud.)
NUEVO
NUEVO
Ensalada de canónigoscon queso de cabra, tomate seco, nueces, naranja y aliño balsámico con romero. 10,45€
NUEVO
NUEVO
Ensalada de brotes tiernos, langostinos crujientes,pulpo, edamame y vinagreta acevichada. 11,95€
NUEVO
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
NUEVO
Salmorejo con queso feta,tapenade de aceituna negra, tomate seco y albahaca. 7,25€
NUEVO
Carnes, pastas, arroces, sándwiches y más
Sándwich vegetal
Bocadillo de jamon ibérico,
Bocadillo de secreto,
Sándwich California
Bocadillo Almussafes
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
Solomillo de pollo con crema camembert
Secreto al Pedro Ximénez
Hamburguesa de pollo karaage con salsa de limón,
Hamburguesa de vaca madurada,
Canelón de verduras de temporada
Pasta siciliana al pesto de limón,
Canelón trufado de longaniza
Arroz meloso de bogavante (mín. 2 pers)
Arroz a banda en llanda (mín. 2 pers)
Llanda de arroz al horno (mín. 2 pers)
Paella valenciana en llanda (mín. 2 pers)
Falafel con arroz aromatizado,
Bowl de pollo yakitori sobre arroz basmati,
Bowl de arroz y atún con mango y aguacate,
Pasta boloñesa con tomate y queso
Hamburguesa infantil de pollo crujiente con queso
SÁNDWICHES Y BOCADILLOS
NUEVO
Sándwich vegetal(brotes tiernos, tomate, queso, esparragos verdes y mahonesa de lima). Acompañado de patatas fritas. 8,95€
NUEVO
NUEVO
Bocadillo de jamon ibérico,con aceite de oliva virgen extra y tomate. 9,95€
NUEVO
NUEVO
Bocadillo de secreto,con patatas a lo pobre, champiñones con salsa meri y jamón ibérico. 11,55€
NUEVO
NUEVO
Sándwich California(pollo, bacon, queso, tomate, lechuga y mahonesa). Acompañado de patatas fritas. 9,45€
NUEVO
NUEVO
Bocadillo Almussafesde sobrasada, cebolla pochada y queso fundido. 7,95€
NUEVO
CARNES
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura
con patatas fritas o boniatos crujientes. 16,95€
Solomillo de pollo con crema camembert
y patatas a lo pobre. 12,95€
Secreto al Pedro Ximénez
con patatas a lo pobre y parmentier de patata ahumada. 14,95€
NUEVO
Hamburguesa de pollo karaage con salsa de limón,soja, miel y patatas fritas. Acompañada de patatas fritas. 10,95€
NUEVO
NUEVO
Hamburguesa de vaca madurada,con queso fundido y salsa. Acompañada de patatas fritas. 12,95€
NUEVO
PASTAS Y ARROCES
Canelón de verduras de temporada
con bechamel de calabacín. 10,45€
NUEVO
Pasta siciliana al pesto de limón,con Grana Padano y pistacho troceado. 11,95€
NUEVO
Canelón trufado de longaniza
con crema de trufa y Grana Padano. 12,95€
Arroz meloso de bogavante
(mínimo 2 personas). 24,99€ p/p
(mín. 2 pers)
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
NUEVO
Arroz a banda en llanda(mínimo 2 personas). 13,55€ p/p
(mín. 2 pers)
NUEVO
Producto sometido a un tratamiento de congelación para la prevención de anisakis
NUEVO
Llanda de arroz al hornocon costillas (mínimo 2 personas). 13,55€ p/p
(mín. 2 pers)
NUEVO
NUEVO
Paella valenciana en llanda(mínimo 2 personas). 14,55€ p/p
(mín. 2 pers)
NUEVO
NUEVO
Falafel con arroz aromatizado,zumaque y caponata de verduras. 9,85€
NUEVO
NUEVO
Bowl de pollo yakitori sobre arroz basmati,mahonesa de sésamo y crujiente de hojas verdes con cacahuete. 12,45€
NUEVO
NUEVO
Bowl de arroz y atún con mango y aguacate,edamame, cebolla crujiente y mahonesa sweet siracha. 12,45€
NUEVO
PLATOS INFANTILES
NUEVO
Pasta boloñesa con tomate y queso6,95€
NUEVO
NUEVO
Hamburguesa infantil de pollo crujiente con queso7,90€
NUEVO
El capricho dulce
Yogur con frutos rojos y miel
Tarta Banoffee
Brocheta de piña caramelizada
Tiramisú de galleta Lotus Biscoff®
Helado de vainilla con manzana asada
Helado de limón y chocolate blanco
Torrija de croissant con helado
Tarta cremosa de queso
NUEVO
Yogur con frutos rojos y miel4,95€
NUEVO
Tarta Banoffee
(galleta, plátano, dulce de leche y nata). 5,95€
NUEVO
Brocheta de piña caramelizada4,50€
NUEVO
NUEVO
Tiramisú de galleta Lotus Biscoff®(Biscoff® es una marca registrada de Lotus Bakeries). 5,95€
NUEVO
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Helado de vainilla con manzana asadacaramelizada y 'crumble' de galleta. 5,95€
NUEVO
Helado de limón y chocolate blanco
con sopa cítrica de yogur. 4,95€
NUEVO
Torrija de croissant con heladode vainilla y crema de chocolates. 6,20€
NUEVO
Tarta cremosa de queso
5,95€