Incluye bocados de bienvenida, entrante, principal y postre, además de primera bebida
Submergix-te en una proposta gastronòmica inspirada en el respecte absolut per la matèria primera. El resultat és una carta sorprenent, deliciosa i variada. Hora de trencar la rutina.
Gilda clásica de aceituna, anchoa y piparra (ud. por persona)
Croqueta cremosa de jamón (ud. por persona)
Ensaïmada balear
Coquetes amb tataki de tonyina
Amanida de tomàquets confitats
Pop sobre patata rebolcada ( supl. 5€)
Tempura de verdures
Crestes japoneses de verdures
Salmorejo amb formatge feta
Albergínia en tempura amb hummus
Amanida César de pollastre karaage,
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Caneló de verdures
Secret al Pedro Ximénez ( supl. 2€)
Costella ibèrica cuinada a baixa temperatura ( supl. 4€)
Salmó yakitori amb arròs basmati ( supl. 3€)
Filet de pollastre amb crema camembert
Hamburguesa de pollastre karaage amb salsa de llimona,
Falafel amb arròs aromatitzat,
Pasta siciliana a la pesta de llimona,
Bowl d'arròs i tonyina amb mango i alvocat ,
Arròs a banda a llanta ( supl. 2€ p/p) (mín. 2 pers)
Pasta siciliana con longaniza y setas,
Arròs melós de llamàntol ( supl. 6€ p/p) (mín. 2 pers)
Gelat de vainilla amb poma rostida
Pastís banoffee
Gelat de llimona i xocolata blanca
Pastís cremós de formatge
Iogurt amb fruits vermells i mel
Nuestra versión de tiramisú con Lotus Biscoff® (supl. 1€)
Broqueta de pinya caramel·litzada
Torradeta de croissant amb gelat ( supl. 1€)