Mediodía y noche de miércoles a domingo
Como las olas en cala Saona, deja que durante las fiestas de Sant Magí llegue a ti el estimulante cosquilleo de sabores en infinidad de formas y conceptos. Un mix de sensaciones encadenadas que desencadenan un exquisito placer para celebrar Tarragona como se merece.
Coca amb tataki de tonyina ,
Braves amb allioli
Tempura de verdures amb maionesa de kimchi
Ensalada russa amb piparres,
Tacs mexicans al Pastor
Secret ibèric cuinat a baixa temperatura amb reducció de Pedro Ximénez
Filet de pollastre amb crema camembert
Salmó yakitori amb arròs basmati
Caneló de verdures de temporada
Caneló trufat de llonganisses amb bolets i Grana Padano
Costellar ibèric cuinat a baixa temperatura
Hamburguesa de carxofa amb bacó cruixent,
Hamburguesa vegana de carxofa amb salsa romesco, ceba en tempura
Torre de cake pops i brownie
Torre de cake pops i brownie
Torre de cake pops i brownie
Torre de cake pops i brownie
Torre de cake pops i brownie