Submergix-te en una proposta gastronòmica inspirada en el respecte absolut per la matèria primera. El resultat és una carta sorprenent, deliciosa i variada. Hora de trencar la rutina.
Gilda clàssica 2,50€ /ud
Croqueta cremosa (unitat): Tria entre 1,99€ /ud
Coca cruixent amb tataki de tonyina 3,40€ /ud
Ensalada russa amb anxova 6,90€
Torres cruixents de Sòria 7,90€
Patates Saona 7,90€
Moniatos cruixents 8,90€
Braves amb allioli 6,90€
Coquetes amb tataki de tonyina
Amanida de tomàquets confitats
Llagostins i pop acevitxats ( supl. 2€)
Ensalada russa amb anxova
Salmorejo amb formatge feta
Moniatos cruixents amb salsa kimchi
Crestes japoneses de verdures
Patates Saona
Braves amb allioli
Secret al Pedro Ximénez ( supl. 2€)
Pasta trofie amb pollastre cruixent
Caneló de verdures de temporada
Hamburguesa vegana de carxofa
Hamburguesa de vaca madurada amb maionesa d'all negre ( supl. 1,5€)
Bowl d'arròs i tonyina amb alvocat
Filet de pollastre amb crema camembert
Brownie de xocolata i nous
Pastís banoffee
Pastís cremós de formatge
Amanida de fruita fresca
Brownie de xocolata i nous
Pastís banoffee
Pastís cremós de formatge
Amanida de fruita fresca