de dilluns a divendres excepte festius
Allibera el teu paladar. Deixa que explori i identifiqui una extensa paleta de sofisticats sabors, creats a partir d'una cuina brillant i autèntica. Un viatge a través dels sentits del qual no voldràs tornar.
Croquetes cremoses
Ensalada russa amb maionesa de piparres
Albergínia caramelitzada
Pop sobre alioli de patata (supl. 5 €)
Coca de secret ibèric,
Pop i llagostins acevitxats
Tàrtar trufat de tonyina
Coquetes amb gambes cruixents
Crestes japoneses de llonganissa amb salsa yakitori
Amanida de tomàquets confitats,
Costellar ibèric cuinat a baixa temperatura (supl. 4 €)
Usuzukuri de Orada
Caneló trufat de llonganisses amb bolets i Grana Padano
Salmó yakitori amb patates rostides (supl. 3 €)
Hamburguesa vegana amb alvocat, tomàquet confitat
Nuestra versión de ramen con foie,
Lentejas melosas con gambón, (mín. 2 pers)
Doble burger cheddar con salsa tonkatsu
Arròs melós de costelles i bolets ( supl. 2€) (mín. 2 pers)
Pastís banoffee
Pastís cremós de llima
Pastís de formatge amb melmelada de nabius
Fruita de temporada
Pastís fi de poma
Cruixents de nata de mango i perles espurnejants de gerds
Brownie de chocolate y nueces