de lunes a jueves, excepto vísperas de festivos
Submergix-te en una proposta gastronòmica inspirada en el respecte absolut per la matèria primera. El resultat és una carta sorprenent, deliciosa i variada. Hora de trencar la rutina.
Gilda clàssica 2,50€ /ud
Croqueta cremosa (unitat): Tria entre 1,99€ /ud
Coca cruixent amb tataki de tonyina 3,40€ /ud
Torres cruixents de Sòria 7,90€
Patates Saona 7,90€
Bravas con alioli de chistorra 6,90€
Moniatos cruixents 8,90€
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo, 7,50€
Coquetes amb tataki de tonyina
Croquetes cremoses. Tria o combina entre:
Torres cruixents de Sòria
Crestes japoneses de llonganissa
Tacs mexicans al pastor
Albergínia en tempura amb hummus
Ensaladilla rusa con picadillo de pepinillo,
Pop sobre patata rebolcada ( supl. 5€)
Amanida de tomàquets confitats
Langostinos y pulpo con mahonesa acevichada, (supl. 2€)
Secret al Pedro Ximénez ( supl. 2€)
Caneló de verdures de temporada
Salmó yakitori amb arròs basmati ( supl. 3€)
Falafel amb arròs aromatitzat,
Bowl de pollastre yakitori sobre arròs basmati,
Filet de pollastre amb crema camembert
Bowl de arroz y langostino crujiente con wakame,
Pasta de verano al pesto genovés
Milanesa de pollo (supl. 2,5€)
Brioche burger de cordero deshilachado (supl. 2€)
Pastís banoffee
Pastís cremós de formatge
Broqueta de pinya caramel·litzada
Gelat de llimona i xocolata blanca
Torradeta de croissant amb gelat ( supl. 1€)
Tarta de chocolate negro,