Inclui entradas, uma escolha de prato principal e sobremesa para partilhar (uma dose por pessoa).
Tal como as ondas da enseada de Saona, deixe que o formigueiro estimulante dos sabores chegue até si sob uma infinidade de formas e conceitos. Uma mistura de sensações encadeadas que desencadeiam um prazer requintado.
Panqueca de atum tataki
Tacos mexicanos al pastor
Toucinho estaladiço Torreznos de Soria
Ensaladilla rusa con anchoa
Croquete de fiambre cremoso
Secreto ibérico al Pedro Ximénez
Bowl de atún con aguacate
Lombinho de frango com creme de camembert
Yakitori de salmão com arroz basmati
Canelones de legumes da época
Pasta trofie com frango estaladiço
Hamburguesa vegana de alcachofa
Hambúrguer de carne de vaca curada com maionese de alho preto
Cheesecake cremoso
Helado de vainilla con manzana asada
Tarte de banoffee
Cheesecake cremoso
Helado de vainilla con manzana asada
Tarte de banoffee