Libera tu paladar. Deja que explore e identifique una extensa paleta de sofisticados sabores, creados a partir de una cocina brillante y auténtica. Un viaje a través de los sentidos del que no querrás regresar jamás.
Gilda clásica 2,50€ /ud
Focaccia crujiente con aceite de oliva (Escoge media ración por 6,99€) 11,99€
Focaccia con cordero 6,90€
Ensaladilla rusa con anchoa 6,90€
Torreznos con huevo a baja temperatura 7,90€
Sardinas ahumadas sobre focaccia (3 uds), 7,90€
Anchoas con pan soplao (4 uds) 5,90€
Pulpo sobre patata revolcona 15,99€
Croqueta cremosa casera (por unidad): 1,99€ /ud
Torreznos con huevo a baja temperatura
Anchoas con pan soplao (4 uds)
Focaccia con cordero
Ensaladilla rusa con anchoa
Croquetas cremosas
Tartar de atún marinado (supl. 2€)
Pulpo sobre patata revolcona (supl. 5€)
Tortitas con gambas crujientes
Sardinas ahumadas sobre focaccia (3 uds),
Canelón de pollo asado trufado
Tagliatelle con panceta curada,
Costillar ibérico cocinado a baja temperatura (supl. 4€)
Secreto al Pedro Ximénez (supl. 2€)
Canelón de verduras de temporada
Hamburguesa vegana de alcachofa
Bowl de arroz y atún con aguacate
Steak tartar con mostaza (supl. 4€)
Lubina al horno
Yogurt con sirope
Tarta banoffee
Ensalada de fruta fresca
Helado de limón y chocolate blanco
Helado de vainilla con manzana asada
Tarta cremosa de queso