MENÚ DE GRUPOS MEDIODÍA

ENTRANTES PARA COMPARTIR

Tortita de tataki de atún sobre aguacate y mahonesa de wasabi (Individual)

Croquetas caseras (boletus y jamón)

Patatas Saona o Patatas bravas

Paté de queso con mermelada de tomate

Ensalada de queso de cabra y crujiente de jamón

 

PRINCIPALES A ELEGIR UNO

Hamburguesa Saona (carne de ternera condimentada al estilo saona)

Hamburguesa de atún con mahonesa de lima y albahaca

Poke de atún, aguacate, nabo daikon y mahonesa de siracha

Poke de Pollo con salsa yakitori, aguacate y portobello

Solomillo de pollo, salsa camembert, patatas a lo pobre y jamón ibérico

Secreto ibérico con reducción de Pedro Ximénez y patatas a lo pobre

Rigatoni con longaniza de Requena, setas y salsa de parmesano con trufa

Tartar de salmón

VARIADO DE TARTAS CASERAS

16,00€

Incluye entrante, principal, postre y primera bebida

24,00€

Incluye entrante, principal, postre y barra libre

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